第92章 骨哨 (第1/3頁)
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下午,回到山洞這邊,村長把挖回來的甘薯,按每家人口多少作了分配。
大家都沒有意見,至於挖到的野菜和藥材啥的,誰挖到的就是誰的。
陸元元興沖沖的打算燉熊掌,她可是想了一路了。
早上時間來不及,下午可是有足夠的時間慢慢燉湯。
她打算喝原汁原味的湯,裡面就放了生薑和青花椒葉子去腥,放的都是靈池水。
把熊掌燒毛清洗乾淨,指掌分離,剁成大塊,焯水。
換水之後 ,大火燒開,又小火慢慢燉煮。
不一會兒,一股難以形容的香味,就慢慢的飄散在山洞周圍,大家都紛紛抬頭四處張望,真的是太香了。
鄧玉娘也想不到這個熊掌燉湯會這麼香,看到吸引過來這麼多目光 ,不由得瞪了小閨女一眼。
陸元元也很是無奈,她也沒想到啊!
現在咋整?
這香味她也收不回來,只能縮縮脖子,對她娘攤攤手。
鄧玉娘也只能不去管了,操心燉湯。
不過,一家幾口人,只喝熊掌湯肯定是不行的,只得又做了甘薯泥。
野蔥和青花椒葉子用熱豬油撲出香味,再撒一些鹽,攪拌均勻,每人一竹碗甘薯泥,一碗熊掌湯。
四林在回程時就困的睡著了,還是陸青山抱著他回來的。
到山洞這邊都沒有醒,這會兒也睡醒了,聞到了肉味,大聲喊娘。
鄧玉娘過去把他抱過來,給他洗了一下手和臉,就準備開飯了。
由於熊掌湯實在是太香了,陸青山都有些不好意思了,吩咐媳婦舀出來三碗,給兩位族老和村長家各送了一碗。
因為只有一口鍋,燕師傅的大鍋也被借來蒸甘薯 ,燕師傅和阿青就在陸元元家搭夥吃飯。
“嬸子,你做的飯真好吃,我還沒有吃過這麼好吃的東西呢!”
阿青吃著甘薯泥,喝著熊掌湯,發出滿足的嘆息聲。
鄧玉娘聞言也笑了。
“阿青,不是嬸子做的飯好吃,而是這熊掌並非常物,才這麼好吃的!”
“不止是熊掌湯好喝,這甘薯泥也好吃!”
阿青又吃了一口甘薯泥,大聲的讚道。
“這孩子,好吃就多吃點!”
陸元元喝著異常鮮美的熊掌湯,也在心裡感嘆,不愧是被列為八珍之一的山珍,確實名副其實。
聽說這還是一種名貴的補藥,怪不得自古以來有錢人都趨之若鶩,把熊瞎子都逼進了深山老林。
要不是後來國家立法保護,在熱武器時代,這些大型猛獸恐怕都被掠殺的絕種了。
在歡快的氣氛中,大家都心滿意足的吃完了飯。
陸元元看著放在桌子上的熊掌趾骨,忽然想到了一個好東西,骨哨。
想到就做,她拿著熊掌趾骨開始琢磨起來。
骨哨她也是在一些文獻綜述上看到過,還有就是影片上也講解過,做起來其實挺容易的。
正好做骨哨,需要把骨頭煮過才行,她拿著柴刀坐在小凳子上邊琢磨,邊打磨。
燕師傅坐在山洞口,看著遠處認真做東西的小姑娘,眼裡都是好奇,不動聲色的看著這一家人。
他可以確定,只有這個小丫頭不一般。
還有今日這吃食,熊掌固然珍稀,但絕對熬不出這麼鮮美的湯,而且吃完之後,渾身舒暢,感覺元氣滿滿。
他又看著山洞前的村民們,都各自忙活著,雖然面臨困境,卻沒有怨天尤人,垂頭喪氣,眼裡都是希望。
難道,僅僅是因為今日那片甘薯地?
這甘薯確實不錯,能飽腹,看其產量應該不低,不過這麼多