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小院裡張牧之正搓著攢了好幾天的襪子。
“這些日子不能去擺攤兒了！”他自言自語著。
他確實需要避避風頭了，出去擺攤兒很容易被盯上！
自己一個小道士即便是十項全能，可在這應天也暫時搞不過權力滔天的胡惟庸啊！
將襪子擰乾掛到晾衣繩上之後，張牧之進屋將自己的百寶袋拿了出來！
他從百寶袋裡拿出了一本厚厚的書籍。
上面歪歪斜斜寫著幾個大字：穿越古代發財指南想起啥編點啥版！
這是張牧之五六歲時撰寫的，他本想忽悠一些道心不堅的弟子，給他們一場破天的富貴。
只可惜他們對於一個小屁孩的話根本不信，這才導致了自己靠分紅成為大明首富的計劃落空了。
剛當應天時他沒有什麼本錢，只好先去擺攤兒。
他算了算自己如今已經有十兩銀子了，可以按照自己編寫的發財指南大幹一番了。
翻開第一章，歪歪斜斜的標題內容十分醒目。
“震驚！一小夥每日偷偷提煉、運送白色晶體粉末，竟年入萬兩！”
看著自己以前寫的標題，張牧之不自覺道，“不愧是我，一個介紹如何製糖的方法居然寫出了驚心動魄的感覺！”
經過了這十六年的經歷，他知道在元代製糖方法迎來了一個轉折點！
已經開始廣泛的使用白糖了。
可這些白糖並不是潔白如雪的白糖，真正實現白糖雪白如霜的還是歸功於明朝嘉靖年間的黃泥水淋脫色法的發明！
他要做的就是將這一項技術佔為己有！
他穿戴嚴實之後來到了一家賣糖的鋪子。
隨便掃了幾眼後，開口詢問道，“店家，這白糖質量如何？能不能嘗一嘗！”
店家謹慎的看了看他，忙將雪白的白糖蓋了起來。
“這白糖一兩銀子一兩，不能嘗！”
面對店家的這種態度，張牧之也沒有生氣，畢竟這價格確實貴得離譜！
“那紅糖呢？”
“紅糖二十文一斤！”
店家不緊不慢地朝櫃檯裡走去，似乎篤定他不會買。
“給我來十斤！”
聽到他的話後，店家剛邁出去的腳步收了回去，轉頭道，“您是認真的？”
“當然了！”他說著拍出了兩錢銀子。
“哎喲！我去給您拿個凳子，你坐好稍等片刻！”
店家語氣頓時變得和善且諂媚起來，手忙接過他手裡的二錢銀子生怕他反悔。
“你就不問問我買回去幹什麼？”
店家笑著道，“您只管買，小的只管賣！其他的不摻和！”
一會兒的工夫，店家就拿出一個裝了十斤紅糖的布袋走了出來！
“要不要我派個人給您送到府上去？”
“這倒不用！”他繼續道，“不知掌櫃的可否願意與在下做個賺錢的買賣？”
店家臉上的笑容停滯了一下，一臉狐疑的看著張牧之。
“我這小本買賣，不能跟您這種做大生意的人放到一個籃子裡，那不是有失您的身份嗎？”
“好！那我便不叨擾了！”
他走出鋪子，嘲笑這掌櫃的眼界小的時候卻也不得不感嘆此人說話滴水不漏的功夫也實在難得啊！
回去之後，他就在院子裡挖了不少黃泥！
用黃泥水淋下漏斗裡的紅湯，黑色的殘渣會從漏斗流入下面，最後漏斗中留下的白霜就是白糖了！
這是一個操作簡單適用性極強的技能。
於是這幾天張牧之開啟了居家提煉白糖的計劃！
最終這十斤紅糖大
