第30部分 (第1/5頁)
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市場才能生存，才能賺錢。”
除了林先生父女外，其餘的人對雷曉飛那滿帶術語的話都是半通半明，只是用欽佩的目光望著他們的致富帶頭人，等著他分配工作。而聽明白雷曉飛說話的林先生父女，心中又多了一份驚歎，這雷曉飛好像什麼都能說個子醜寅卯。於是，兩人望雷曉飛的眼神都多了點內容，林先生的是欣慰，林採微的是愛慕。
雷曉飛沒有留意林先生倆父女的眼神變化，他的思路正在為應付明天的市場而高速運轉。他邊思考邊說道：“根據今天的銷售，我們要做出相應的調整，暢銷的小吃明天的加量一倍，其它的加一成。這樣我們今晚的工作就要重新分工了。”
眾人聽了雷曉飛的話，紛紛爭著請纓。
雷曉飛拿著剛才寫劃的紙說：“我剛才已粗略地分了工，小吃的暢銷，令串小吃的竹籤需求倍增，我們原來做的一萬根竹籤，今天已消耗了三分之一，為應付以後的小吃銷售，竹籤急需補充。今晚就由王木匠牽頭，帶張鐵匠和洪彪趕製竹籤；暢銷小吃中，魚蛋的加工流程最長，今晚就由孫伯帶雷叔和錢師傅趕做魚蛋；趙屠夫今晚要處理好今天一倍量的豬雜，以備明日上市；婦女們要完成一千一百隻粽子；我今晚就留在這裡做狗肉和牛雜蘿蔔。大家看看有什麼意見？”
雷曉飛已事無遺漏地做了具體的安排，大家還能有什麼意見呢？只是沒有分工的林採微和張天牛不依，吵著要工做，雷曉飛就對他們說：“你們還小，是長身體的時候，不能太勞累了。”
林採微聽了就更不高興，反擊道：“你也大不了我多少，你能幹我就能幹，我留下和你一起幹。”
張天牛也爭吵著要留下和雷曉飛一起。
雷曉飛頭大了，連忙勸阻道：“林姑娘你還要回去做帳，天牛你也要回去早點睡覺，明天還有很多工夫做。好了，現在我們沒有時間再爭辯了，大家分頭行事。”
林先生也考慮到林採微和雷曉飛孤男寡女獨處，會影響不好，加入勸阻行列，林採微和張天牛才撅著嘴勉強應承。
年初二的凌晨，天還沒亮，昨日的原班人馬已集中學堂，準備開市。雷曉飛對人員和專案作了一些調整，他考慮買狗肉的人一般多是在散墟時，才買回家裡吃，錢師傅的壓力不大，而自己這邊又做不來，就把自己銷售的臘肉專案分給了錢師傅。張鐵匠父子那邊賣烤香薯的壓力也不大，只是烤一窩賣一窩，一窩也只有十多個香薯，一邊賣一邊收錢也不算忙，他就把張天牛調過來幫自己。其它人員專案不變。
人手調配好後，眾人魚貫而出，各自投入緊張的工作中。
雷曉飛的相應調整見到了成效，各攤檔的再也沒有斷貨，除了孫伯那無法加量的菜提前賣完外，其它攤檔的東西，一直到下午散墟前才全部售罄。
因為是有備而戰，今天的戰績當然是更上一層樓了，林先生收錢存錢都差點跑斷了腿，搞到錢庒的老闆都懷疑林先生找到了什麼財路，不停地有錢進帳。
接下的幾天，眾人都在緊張的工作中和興奮的心情中渡過。
“合作社”在墟里的各個銷售專案已上了軌道，銷售量也隨著各種食品名聲的越來越響而穩中有升，這種熱銷的行情持續到年初五，年初六才開始稍地下降。雷曉飛一直根據市場做了一些小動作的調整，讓供求的關係保持平衡。直到年初八的散墟，象徵著這裡的春節至此結束，“合作社”的這次“春節大戰”才拉下帷幕，以大捷而告一段落。
這次“春節大戰”，雷曉飛除了“味王”的名聲越來越響外，還增添了一個“刀王”的外號。原來，他在銷售即食滷味時，隨著銷量的不斷擴大，他切薄肉片的手法也越來越純熟，到後來，他切薄肉片不但奇快、均勻，切出來的肉片也只有宣紙般厚薄，透過薄肉
