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去院子,林方氏幫他們洗出來的幾個罈子已經晾乾放在那裡了,林莫瑤就指揮兄弟倆將果醬分別放到小罈子裡,然後在罈子蓋上塗抹上提純的酒精,用火一燒就著。
林莫瑤一見火燃起來了,心中激動成了,一邊迅速的將燃燒的蓋子蓋到了果醬罈子上,林紹安就眼疾手快的用旁邊提前弄好的稀泥將邊沿封死,表兄妹兩人配合完美,動作一氣呵成。
除了留下來他們自己這兩天吃的一小壇,另外封好的三個罈子都被林紹遠給搬到地窖去了,林莫瑤站在一邊看著兄弟倆封好地窖的門,這才拍拍手說道:&ldo;現在就等著看效果了,走,去我家吃包子去,七天後回來開第一壇。&rdo;
林紹安嗷的叫了一聲跟上了林莫瑤的腳步,林紹遠則是一臉寵溺的走在後面,看著弟弟妹妹相互追趕走向林莫瑤家的攤子。
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第五十章河蝦
七天的時間轉瞬即逝,這天是開啟第一壇果醬的日子,林家眾人紛紛等在堂屋裡,就等著林紹遠去地窖把做了記號的罈子搬過來。
就是林氏都把林周氏叫到了攤子上幫她暫時照看,自己帶著大女兒跑了過來,林周氏雖然奇怪大房這一家子在幹什麼,但是卻沒有多問,而是在林氏喊她幫忙照看攤子的時候直接就應下了。
在林家眾人的目光下,林紹遠拿著林泰華專門做的用來起泥土的竹片一點點的把密封罈子的幹泥起掉,當最後一塊泥土掉下來,眾人的呼吸都變得凝重了,心情也跟著緊張起來。
林紹遠把泥土起掉之後就退到了一邊,把位置讓給了林莫瑤。
林莫瑤雙手放在蓋子上,有些緊張,她從來沒有像現在這樣害怕失敗過,伸頭一刀,縮頭也是一刀,林莫瑤大眼一閉,直接把蓋子給拿了起來。
眾人的目光不由自主的就放到了罈子裡,只見罈子裡的果醬色澤鮮艷,跟之前他們剛放進去的時候差不多,相比之下顏色更深,罈子一開啟,一股甜膩的香味就飄了出來。
林劉氏拿來勺子,輕輕舀了一點放到碗裡,林莫瑤端起碗先是聞了聞,然後用筷子沾了一點放到嘴裡,當著林家眾人的面砸吧了下嘴。
&ldo;阿瑤,怎麼樣?&rdo;林劉氏略帶忐忑的問道。
林莫瑤雙眼一眯,嘴角的扯開,歡呼了一聲,笑道:&ldo;成了,果醬沒壞。&rdo;
林家眾人幾乎就在林莫瑤這一句話剛剛落下就發出了一聲呼氣聲,林劉氏更是雙手合十嘴裡喃喃道:&ldo;我的老天爺誒,可把我老婆子給緊張死了。&rdo;
惹得林莫瑤哈哈大笑,被林劉氏一巴掌拍到了手膀子上。
林莫瑤挨個讓他們嘗過之後,雖然滋味不如剛剛做出來的時候好,但是或許因為放的時間長了,居然比之前更加粘稠和甜,別有一番滋味,只可惜在場的沒有一個人吃過現在哪些鋪子裡賣的果醬,沒有對比,不然就更好了。
林莫瑤決定,找個時間進城去買點果醬來嘗嘗。
打定了這個主意,林莫瑤就準備實施,可是因為已經入了秋,地裡的莊稼要收,林紹安和林紹遠都著家裡幹活,就是年長一些的林莫琪都要跟著下地。
但是林氏的攤子上也不能沒人,林莫瑤就被留了下來,但是也幫不上什麼忙,只是幫著林氏生生火,收收盤子,但是沒有人陪伴之下,林莫瑤想要進城是不可能了。
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