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就切得比較好。”徐曉宇謙遜道。

“我對你的手藝,現在是越來越期待了。”安琳娜笑意吟吟地道。

“我們中國有句話,叫做‘希望越大,失望越大’,所以,你還是別抱什麼太大的期望好。”徐曉宇道。

“這句話我聽寧講過。”安琳娜道:“不過你的手藝一定很棒,你的刀功,讓我很有信心。”

徐曉宇接過她手中的雞蛋,打進碗裡,和蔥花和在一起,看了一眼調料架上,各種各樣作中餐的調料都有,看來老約翰和安琳娜受了那個謝東寧的影響,經常有煮中餐吃。

他利索地給碗里加上各種調料,攪拌起來,接著之前的話茬兒說道:“刀功好,並不意味著廚藝就好。”

“為什麼呢?”安琳娜表示不解。

“各行各業,都有明細的分工,在我們中國的餐館裡,尤其是大餐館裡,分工同樣很細,大廚們是不切菜的,這事兒有專門的切菜師傅負責……大廚們一定切菜切得好,但切菜切得好的,菜不一定做得好。”徐曉宇解釋道。

“哦。”安琳娜一副恍然大悟的樣子,逗趣徐曉宇道:“那徐你在大學裡,學的不是工商管理,也不是廚藝,而是刀功嘍。”

“呃……”徐曉宇涮涮腦袋上兩道黑線,笑道:“其實三樣都有學。”

鍋子洗涮乾淨,火開啟,鍋燒乾後,倒入一定量的油。

油燒到沸起來,將攪拌好的雞蛋蔥花倒入鍋裡。

“哧……”

一串響,濃濃的蛋香蔥香味從鍋裡散發出來。

在徐曉宇鍋鏟不時地翻轉下,香味越來越濃,越來越濃。

很快,香味達到極致,鍋裡的雞蛋餅也炸得黃黃的,火候恰到好處,不聞香味,光是看著,就讓人食指大動。

“徐,你太棒了!”

煎這個餅,其實不需要什麼功力,但徐曉宇從洗鍋到雞蛋餅出爐,一路來的動作,行雲流水一般,中間沒有半點的磕磕碰碰、拖泥帶水,絕對的賞心悅目。

安琳娜嚥了口口水,對徐曉宇翹起了大拇指,急不可耐地拿了雙筷子,夾了一小塊蛋餅。

“安琳娜,燙。”

老人這餓瘋了般的樣子,讓徐曉宇很是無語,趕忙出言提醒道。

然而安琳娜已經把蛋餅給放入了嘴裡,美國老婦人果然被剛出爐的蛋餅燙得嘴巴一哆嗦,但她並沒有吐出來,反還一臉享受地吧嗒著嘴,有滋有滋地品嚐起來。

“徐,你真的太棒太棒了!”吃完之後,安琳娜的雙眼發亮,兩個大拇指齊齊豎起:“比寧做的,還要棒。”

徐曉宇夾了一小塊嚐了嚐,確實比以前自己煎的蛋餅味道要好了許多,擱下筷子笑道:“安琳娜,我還趕著去裡諾城有點事情,就先忙去了。”

“別急徐,吃完早餐再去,你等我一會,我烤點麵包。”

“不了,我到外面買著吃去……我先走了,bay。”

徐曉宇解下圍兜,走出廚房,一出來便看到穿著一身睡衣的老約翰走了出來,這老頭滿頭的銀髮亂糟糟的,顯然剛剛才從床上爬起來,不過他的精神卻是非常好,尤其是一雙眼睛,發著亮光,鼻子一抽一抽的,一副饞貓相,嘴裡不斷地念叨著:“好香,好香,太香了……”

“早,約翰。”徐曉宇對他打了打招呼,微笑道:“安琳娜弄了美味的早餐,你快去嚐嚐吧。”

“早,徐……哦,安琳娜的廚藝哪個時候變得這麼厲害了?”老約翰舔了舔嘴唇,鑽進了廚房。

徐曉宇走出別墅的時候,聽到屋裡傳出了老約翰誇張的驚讚之聲:“哦,天哪,好吃,真好吃。安琳娜你這蔥花蛋餅煎得太好了,比寧煎的都好吃。”

“我煎的在這裡呢,你吃的這個

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