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“好啦!我知道我很厲害,不然怎麼能當你的老師。”
“嗯。”
“別看我了,走快點,我肚子都快餓扁了。”
“嗯。”
正文 第七章 張婷的處女菜
更新時間:2008…10…1 21:04:08 本章字數:2715
回到家,古風徑直走進廚房,張婷關上門,換好拖鞋,走進廚房的時候,古風正把買來的菜和食料分門別類的拿出來擺放。
張婷道:“哥哥,我來幫你。”
古風笑了笑,道:“好啊!這些菜你拿去放冰箱裡,冰箱裡的西紅柿和芹菜拿過來,再拿五六個雞蛋過來。”
“嗯。”張婷接過古風遞過來的袋子,走出廚房,不一會兒,把西紅柿和芹菜以及六個雞蛋陸續拿了過來。
古風把一些腐竹、木耳、銀耳拿出來浸泡在盆裡,然後拿著一根黃瓜洗了起來,洗完後,古風笑著對張婷道:“會擇菜嗎?”
張婷有點臉紅的搖搖頭,古風無奈的一笑,道:“很簡單的,你跟我學就行。”說著,古風把那兩顆芹菜拿起來,遞給張婷一根。
古風把芹菜的葉子一點點揪下來,道:“芹菜很好收拾,只要把葉子揪下去就行,你看……”古風做著示範,張婷邊看邊學,本來就不是很難的事,學起來也不費勁,沒一會兒,張婷就把一整顆芹菜擇好,臉上帶著一絲興奮地道:“哥哥,擇好了。”
古風笑著誇獎道:“婷婷真聰明。”性格越是內向的孩子,他們就越是希望得到別人的承認和誇獎,很多性格內向的人,都是因為從小的時候就沒有得到父母的承認和誇獎而越來越沉默,最終導致了他們沉悶內向的性格,這也是中國絕大多數父母的弊病,他們並不會教育孩子,尤其是在改革開放以前,思想有些陳舊的父母。
張婷似乎從小到大也沒得到過父母過多的誇獎,聽到古風的誇獎,張婷心裡很高興,積極地道:“哥哥,還有什麼要我做的?”
古風笑道:“有啊!等會兒你把西紅柿切了,你不是最喜歡吃西紅柿炒雞蛋嗎!今天這道菜就交給你了。”
“真的嗎?”張婷有些期待和緊張的看著古風。
古風點頭笑道:“當然是真的,婷婷這麼聰明,做菜也一定沒問題的,你先把芹菜洗洗,我先做別的菜。”
“嗯。”張婷興奮地點點頭,用心的洗起了芹菜。
古風洗了些米,坐在電飯鍋裡後,就開始切肉片,又打了個雞蛋,隨後把黃瓜切成片,又收拾了一下其它的菜,一切都準備好後,開始生火做飯。
當一道道較為簡單的苜蓿肉、炒腐竹、芹菜炒肉、芹菜丁、菠菜湯做好後,讓張婷一一端到飯桌上,等張婷走過來的時候,古風笑著把菜刀交給她,道:“婷婷,到你大顯身手的時候了,我可是很期待你的西紅柿炒雞蛋。”
張婷有些興奮和緊張地接過菜刀,古風退到旁邊,讓張婷站在切菜板面前,面對著兩個西紅柿,張婷‘精挑細選’的拿起那個較小的西紅柿,照著西紅柿的右側切了下去。
古風有些哭笑不得的道:“等等。”
張婷停刀,扭頭看著古風,道:“怎麼了?”古風道:“沒什麼,你還是先看哥哥是怎麼切西紅柿的,要想做好菜,首先要從切菜的手法學起。”
張婷微微有些失落的點點頭,把菜刀交給古風。
古風摸了摸她的頭,道:“婷婷,沒有誰第一次就能把事情做到完美的,這些都需要學習,哥哥先教你切菜的手法,等你學會了以後,哥哥以後的飯可全指望你了。”
古風半開玩笑的開導讓張婷的臉上多雲轉晴,笑著點點頭,望著古風的眼中全是感激。
古風手法熟練的先是將西