第30章 那就從他手裡進貨吧 (第1/1頁)

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“對了，今天就以送的形式推銷，像這一大盤分三個小盤裝，給顧客說酒樓新品，正在創新中，讓大家試試味，順便評價評價。如果顧客說好，就推出各種吃法，到時候定個價錢供他們自己點就行。”

這番話一出，楊叔眼裡只冒光，拍著腦門道：“這種推銷方式我們怎麼就沒想到呢。”

話落，立即就吩咐下去了，並且讓唐寧在這裡等著，因為這魚還得出自她手才好吃。

唐寧自是答應，“等過些時日會有很多好東西的，而且這個季節適合種植，等新鮮的蔬菜各種一出來，我準給你不少驚喜。”

楊叔點頭道：“我信。”眼睛卻一直瞄著那瓶剛做好的乾魚，迫不及待想要等到七天後。

隨著時間的推移，酒樓的客人越來越多，後廚都忙不過來，唐寧反正閒著，就幫著一起炒點菜。

“這是換了新廚師嗎？這菜炒出來才叫妙啊，你們看，一個萵筍都脆生生的，好吃極了。”

“乾魚，這乾魚據說是新菜式，你們試味了沒有，簡直絕了。就這一小勺，加點湯汁拌飯，我都能吃幾大碗。”

“我們這桌跟你那桌不同呢，不又辣又香，簡直是近來飯桌上的極品。”

楚凌燁來酒樓聽到的看到的就是這樣的場面，他給了展焱一個眼色便徑自上了樓。

不一會兒，楊叔託著托盤來了，裡面就是今日的乾魚。

幾個小碟子，每種味道都有一點。

見他進門，楚凌燁直接開門見山，“就是前日那廚子？”

昨天忙著去縣衙所以沒過來，過兩天就要上任了，趁著這幾日做點其他事情。

楊叔點頭，畢恭畢敬道：“是的，這是他今日帶過來的乾魚，做出來的花樣還挺多的，顧客試味後紛紛點了，老奴定價二十個銅板一盤，貨不多，估計就今天的量。”

楚凌燁眼一眯，別有深意：‘’你的意思是自己買來魚仔做成乾魚？”畢竟楊叔也跟了他十年了，什麼想法一眼就能看出。

楊叔是有這樣的打算，但是如果這樣恐怕會失去小唐這樣的人才，猶豫著道：“老奴之前是有這想法，可是小唐知道可能不會再與我們合作了。他是個人才，每次都給酒樓帶來驚喜和創收。”

楚凌燁頭一偏，玩味似的開口：“小唐”

楊叔也是個謹慎的人，凡事都會考慮再三，而且很難從他嘴裡聽到這樣親暱的稱呼，看來對那小廚子很滿意。

不過這廚藝確實不錯，回家後還聽到不少回味的誇讚聲，特別是老夫人。

楊叔尷尬一笑：“呃十幾歲的小孩子，很有見解和新意。”

主要是人才啊，給酒樓帶來創收的人才。

永平縣本身可不富裕，只是一些人富裕而已，酒樓離碼頭不遠，做的都是外地商販的生意，這菜的口味好，人家就會住下來，回頭還給同行宣揚宣揚，這生意不就自然而然的好麼？

況且，這年頭賺錢錢不易，特別是災年。

他們的米糧各種都是花大價錢從外地買回來的，這路上各種花銷可不少，生意不好豈不是要虧本？

楚凌燁也懶得多說，直接揮手道：‘’那就從他手裡進貨吧。”