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農村養殖的肉禽，和養殖場的價格可不一樣。
比如一些本地雞，現在誇張點的價格，能到十多塊一斤。
養殖場的雞，卻是幾十塊一隻，屬於隨便挑的那種。
而且搞批發的話，價格還可以跟老闆砍下來一點。
“成本雖然會高一些，但你的目標如果只是掙點小錢的話，恐怕也就這樣了。”
“別忘記了，我們這麼做，是為了提升菜品口味，等我們有了名氣之後，這些事情再宣傳出去，會達到什麼樣的效果？那時候可就不會只是一些小錢了！”
“還有就是，這些雞鴨魚豬讓咱們村裡的人自己養，他們賣給我們的價格也可以便宜點，畢竟我們每次要的都不少，他們掙了錢，我們也得了便宜，不是嗎？”
“至於具體的價格怎樣，還要四處打聽一下市場的這些肉禽價格怎麼樣，才好做出決定。。”
林江的疑慮雖然有道理。
但為了長期發展，提高點成本也沒事，指不定還能打響口碑，到時候為了他手藝來的人，不會缺那麼點錢。
再者，也只有雞鴨魚豬這些，才需要購買農村裡養殖的。
牛羊肉那些，肯定還是得在外面買。
總不能辦一次席，就殺一頭牛，那純純的是要虧本了。
還有一點好處就是，林東他們以後如果掙了錢，村裡人也因為售賣家禽給他們而落得好處。
這樣就不會有人眼紅他們，到處編排一些亂七八糟的東西。
因為他們自己就是受益者。
哪怕最近跟鄉親們相處得很好，可林東向來不吝以最大的惡意去揣測別人。
“那這個事情，就按照你說的辦，但這事得等我們接了一兩次席，辦了之後，讓村裡人看到的確有搞頭，他們估計才願意去做。”
“家禽養殖最起碼也要個小半年，這之前，我們要是辦席的話，只能到市場去搞批發才行。”
林江這麼說著，突然就是一愣。
“等等，這樣說，你是願意了搞燒席對吧？”
“嗯，對於其他幫廚的人選，你有什麼好的提議嗎？”
燒大席團伙，一旦確定之後，長期內恐怕都不會有什麼變動。
選的人肯定得能幹和靠譜才行。
燒大席可不是一個輕鬆活兒。
“我這邊倒是能找兩三個靠譜的人，目前最多也就能湊到五個吧，勉強可以接人家的大席，煮飯的還少一個，我覺得可以把大奎叔給請到咱們團隊裡來。”
“他的柴火煮飯同樣是一絕，軟硬合適，基本就沒出過啥問題，跟著咱們混，總比他每年種陽春掙的錢多吧？大奎叔沒道理拒絕我們的，這事我到時候去跟他說。”
確定林東準備幹這事情，林江的激.情一下子就迸發了出來，巴不得立馬去行動。
“當然，如果東子你有什麼人選推薦，也可以讓他們進咱們團隊，以後一起洽錢的嘛。”
林東認真想了想，最後還是搖了搖頭。
他初中就去市裡學了，接觸的同學也基本都是城裡人，高中大學的時候就更不用說了。
人家有病，才會跟著自己跑農村燒大席。
說難聽點，人家大概看不這一行，哪怕會覺得自己做的飯菜好吃。
這就像你打遊戲搞直播一個月能掙好幾萬，人家依舊會覺得你無所事事不務正業。
反而你捧著個三千塊一個月的金飯碗，人家會誇你有出息，覺得你是金龜婿。
“我這邊暫時沒有人選，你那邊的人，你先去跟他們商量。”
林東略作沉吟，又說道：
“目前就兩個模式供他們選擇，第一，我每個月付給他們工資
