張秋楓提示您：看後求收藏（品書網www.vodtw.tw），接著再看更方便。
颳了一場大風。 之後天氣放晴，陽光甚好。以老蔣的推算，可持續許久。 於是做柿餅的計劃，便開始正式實施。 “以前家裡人提柿子，有兩種可能”，張文書一口咬下，汁水四溢，他用力吸了一口，非常飽滿，“第一種呢，就是這玩意。” 舉了舉手裡的東西，續道：“這是樹上長的，屬於水果，沒熟的時候很澀。熟了之後可就太美味了，鮮甜可口，吃著時候地得半嚼半吸，不然汁水要淌了。” 坐在一旁的陸沉沉，一口乾掉半個，沒空說話，點頭表示贊同。 仲黎黎吃的文靜許多，小口小口的，問道：“另一種是啥？” 張文書吃完柿子，打了個飽嗝，說道：“第二種是栽入地下之後，長出藤，掛在藤上的。說西紅柿你就懂了，我們小時候喊這洋柿子，估計從國外穿過來的，還叫番茄。這就屬於蔬菜了，不過生吃也行，汁水也足，就是沒那麼甜。” 仲黎黎舔了一圈嘴唇，點點頭，說道：“番茄我懂，我愛生吃小番茄。” 張文書見她小口小口吃，也能吃的滿嘴汁水，需要不時舔一圈。不禁搖搖頭，嘖聲道：“你這看著像生吃死孩子的……” “文書哥，你滾吧！” 仲黎黎被噎了一下，其餘人都笑了。 老蔣笑得尤其歡，村裡以前女的抹了口紅，塗的太濃，大家便經常這樣形容。同時心裡在想，張文書這貨，活該單身一輩子。 陸永強對著咬了一半的柿子，看了又看，說道：“這紅紅的，真好看。你們說，喪屍愛不愛吃？如果喪屍也吃這個，大家豈不是就能和平相處了？” “共享世界？”張文書聞言，摸了摸下巴，“聽著怎麼這麼熟悉。” 陸沉沉卻斬釘截鐵地說：“不行！” 陸永強一愣，問道：“為啥？” 陸沉沉一本正經地說道：“因為魯迅先生說了，喪屍必須死。” 陸永強一口柿子，差點噴出，瞪眼問道：“你確定，魯迅先生知道喪屍？” “應該……知道吧”，陸沉沉有些遊移，說道：“老張以前跟我說的，不信你問他。” 輪到張文書發懵了。 我說過麼？ 魯迅怎麼會知道喪屍，他知道個猹呀！ 吃的眾人肚皮鼓鼓的，該幹活了。 沒有相應的種植和保鮮技術，大家吃的水果蔬菜都是應季的。也必須是應節的，所以趁著這個季節多吃點，過了這個村，可就沒有這個店了。 院子裡堆滿了柿子。 成熟的，發軟的，都被挑了出來。 眾人大快朵頤，助其儘快進入自然界新一輪的迴圈中。吃的有點多，胃口不佳，連飯也省下了。 捏著發硬，尚未全熟的，才是用來做柿餅的。 這些吃著發澀，大家都叫澀柿子。 陸永強老說這柿子不正經。 被薛甜甜踢了兩腳，改口說現在正經了。 所以正不正經，主要靠耐心教育。 柿子先進行一輪清洗，腦袋上的枝幹剪去，稍微留一節，後面晾曬的時候得用。 洗完之後，在開水中燙一下。 為此，徐真將鍋洗了又洗，確保乾淨。 就像上回製作罐頭和果醬一樣。 這鍋常用來煮肉，怕沾了葷腥氣。 燙了之後，便開始削皮。 這可是個大工程，眾人坐著小板凳，手裡握著刨子，或是匕首，得靜下心慢慢削。削的輕了，皮下不來，削的重了，刀口太深入，柿子就壞了。 每人發兩個筐，一個放完好的柿子，一個放削了皮的柿子。 柿子皮還得留著，後面有用。 蔣德金則獨自一人，在一旁編蘆葦簾。 之前的蘆葦簾數量不夠，得再多增加幾卷。 先是用四根木頭，兩兩交叉，搭了兩副架子。中間則橫上一根長木，兩頭扎牢，架子就算完成了。接下來用細繩捲了數塊石頭，掛在架子上。 將蘆葦杆放平在橫木上，移動石塊，兩兩一組，每次調換一輪前後位置。 借石頭的調換，來將細繩紮在蘆葦杆上。 扎完的蘆葦杆下移，添上一根新的，接著就是新一輪石頭位置調換。 眾人原以為是做個梭，捲上繩，穿來穿去編織的。以前老蔣做漁網時，便是那般做法。倒不曾想是用這種形式，看著頗為有趣。 看著一堆堆的蘆葦杆，慢慢變成一卷卷整齊的簾子，當真賞心悅目。
