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等賭坊內全部錢財都被清空,武松行至武大跟前道:“哥,獅子樓那邊派人來說,你讓二孃做的包子和豬肉已然出鍋了。”
武大朗笑一聲,道:“那咱們此刻就去獅子樓!”
武大與武松是自獅子樓後門而入的,穿過院子便是獅子樓的廚房。人尚未至廚房門口,隔著些許距離就嗅到了一股濃郁的香氣。武大不禁深深吸氣,嘆道:“許久未嗅到紅燒肉的味道啦!”
在這年代,醬油並不盛行。
人們無法將腥羶稍作去除,以致如此美妙的食物無法桌。本來武大十字坡,只是為自家弟弟尋覓媳婦,未料想這孫二孃除卻會殺人之外,她的廚藝更是絕佳!武大僅是簡單地跟她講述瞭如何製作紅燒肉,她竟然自行轉念一想,就做出來了。
武大領著武松進入廚房的剎那,即刻就被一股濃郁的香氣環繞。武松本就是個嘴饞的,口水不由自主地流了下來:“二孃,這蒸籠裡放的是何物啊,這般香?”
孫二孃輕笑一聲:“依著你大哥的說法,這蒸籠裡蒸的啊,是人肉!”
武松大驚失色:“不是吧!?你真的去殺人了啊?”
孫二孃沒好氣地橫了耿直的武松一眼:“死腦筋!”
武松撓了撓後腦勺,“嘿嘿”地傻笑。
武大拿了一個肉包子遞給武松,武松先是輕輕咬了一口。
忽然,雙眼瞪大!
接著他一口就將巴掌大的肉包子給吞了進去!
“慢著點,莫要噎著!”孫二孃趕忙從旁給武松遞水,還伸出手輕輕拍打武松那強健的胸膛。
武松對著孫二孃連連豎起大拇指:“好吃!真好吃!這東西我一頓能吃五十個!”
旁邊的王長貴笑呵呵地對著武大問道:“東家,這個包子咱們取個什麼名啊?”
武大嘴角微微揚,咧開一笑:“就叫人肉包子。”
“啊!?”四周眾人一臉驚愕地看著武大。
而武大又掀開一個蒸籠。從裡面取出一塊被蒸得晶瑩剔透,又帶著一份火紅的豬肉。這塊豬肉用柔軟的麥梗,綁得方方正正,有精有肥,層次分明!
用筷子輕輕觸碰一下,還會左右晃動,Q彈鬆軟!
王長貴又問:“那這肉叫什麼名字呢?”
武大看向四周,對著眾人問道。“你們可知蘇東坡嗎?”
“東家說笑了,蘇大文豪的名頭,誰人不知誰人不曉啊。而且我老家在琅邪郡,蘇大文豪就葬在我們那邊呢。”
“蘇軾死了?”
“是啊,幾年前回京覆命的時候死的。”
武大想了想,他對蘇東坡的生平所知不多,不清楚他的家庭背景,以及“朋友圈”,也就是讀書時背過他的《水調歌頭》。
既然蘇東坡已然過世,那這個東坡肉就更有來由了!
武大告知王長貴:“這塊肉的名字就叫東坡肉!“
“啊!?”
眾人又是一番怪異驚叫。
那王長貴滿臉苦楚:“東家,這般行事,咱們的包子與肉定然是無法售出的吧!倘若讓那些讀書人知曉了,說不定會將咱們獅子樓給焚燒了!”
武大狡黠一笑:“燒了也罷!屆時我便狠狠地敲詐他們一筆,每人敲詐他一千兩!這年頭這些讀書人兜裡可是頗有錢財!”
武大是老闆,此地一切皆由他做主。
於是乎,這人肉包子和東坡肉就如此在獅子樓裡架了。
王長貴喚來一個夥計:“你即刻前往張木匠那裡雕刻幾個新的牌子,讓他儘快些,我們加價。”
夥計點點頭,正欲離開武大伸手阻攔:“何須去找木匠雕刻牌子?”
王長貴告知武大,每逢新一道菜