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是應該的。&rdo;
陳墨嘿嘿一笑,很不著調的說道:&ldo;如此盛情無以為報,還好我已經決定以身相許了。&rdo;
穆餘勾了勾嘴角,一路無話,先回陳家。陳墨要把饕餮樓的茶點鴨條送給陳爸陳媽,順便也說了自己接策劃的事兒。
陳爸想到什麼似的,語氣一頓,開口說道:&ldo;想法倒挺好。只可惜現在的國情如此,想要做一檔既宣傳國學能提高收視率的美食節目,可不太容易。之前也有很多人想走這方面的路子。可惜策劃的並不好,要麼太艱澀枯燥,要麼太過流俗,還有些不中不西不倫不類的,這其中的平衡可不好把握。&rdo;
說完,陳爸又道:&ldo;何況美食這種東西,也不是坐在家裡就能明白的事兒。得親自到後廚去看才行。這樣吧,你要是真想做這個節目,改明兒我帶你在華京城裡好好轉一轉。既是要給華夏的飲食文化做宣傳,就不能只盯著饕餮樓一家,其他飯店,其他師傅的手藝你也得嘗一嘗。甚至是八大菜系,你最好也到發源地嘗一嘗那邊地道的做法。&rdo;
&ldo;只有這樣,你才能博取眾家之長,真正做到言之有物。&rdo;
一句話落,陳爸看著陳墨、穆餘和陳媽都一臉驚異的模樣,茫然問道:&ldo;幹嘛都這麼看著我?&rdo;
第96章
&ldo;因為爸爸你說的很有道理啊。&rdo;陳墨忍不住笑道:&ldo;我們只是沒有想到爸爸也這麼有做策劃的天賦。&rdo;
陳媽也跟著附和道:&ldo;是啊,悶不吭聲這麼多年,突然說出這樣的話來,我都快不認識你了。&rdo;
陳爸聽到老婆兒子的話,一向大大咧咧的人突然有些束手束腳的羞赧,伸手抓了抓後腦勺,陳爸打哈哈似的說道:&ldo;我哪裡懂什麼策劃不策劃的,這都是我閒著沒事兒瞎想出來的。要是能對小墨有用,就好了。&rdo;
陳墨笑眯眯說道:&ldo;當然有用的,給了我很大的靈感。&rdo;
這話倒是不虛。陳爸的話讓陳墨想起了上輩子看過的一檔非常火爆的有關於美食的紀錄片《舌尖上的中國》。
正如馮掌櫃之前所說,現如今充斥在市場上的美食節目大多以&ldo;名廚&rdo;或者&ldo;名店&rdo;為主旨,在展現手法上也通常採用&ldo;炫技&rdo;和&ldo;炫食材&rdo;這兩種形式,要麼就是各種廚藝大賽,要麼就是採用主持人直接到店做採訪的平鋪直敘。完全沒有任何新意。
而《舌尖上的中國》卻完美的規避了這些陳詞濫調,將歷史傳承、地域文化同美食的意義完美的結合在一起。這般娓娓道來的獨到闡述讓所有觀眾驚為天人。
霎時間的靈光閃現讓陳墨眼睛一亮。旋即冷靜下來,卻發現寶山雖好,卻並不適用於饕餮樓的情況。
原因無他,只因《舌尖上的中國》著重描述的是市井人家,是街頭巷尾水邊山下的田園風光,是即便遠隔千里也無法忘懷的絲絲鄉愁。
然而饕餮樓所服務的物件卻是仕宦公卿,鐘鼎之家。而饕餮樓的招牌菜也大多是唯有精湛廚藝與精美食材相結合,才能呈上桌面的精緻菜餚。
正所謂拿人錢財,與人消災,陳墨既然接下了馮掌櫃的策劃,總要替投資人打算才行。
不過陳爸說的也有道理,想要做好一個策劃,尤其是囊括八大菜系的美食節目策劃,真的需要親自體會過品嘗過才行。
想到這裡,陳墨笑嘻嘻的看著陳爸,開口說道:&ldo;爸,你看我聘請你給我當顧問好不好?&rdo;
陳爸一愣,脫口問道:&ldo;什麼顧問?&rdo;