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緊急找各路供貨商、同行求援,但不出所料,像藍鰭金槍魚這樣的極品貨色,在如此短的時間內再想找到第二條的可能性簡直微乎其微。
最終費盡周折。只弄到了一條品質普通的黃鰭金槍魚,勉強做為趙大廚參加半決賽的主力食材。
“那不跟認輸也沒啥兩樣嘛。”馬得韜聽罷連連搖頭。
不同品種、不同水域出產的金槍魚,在普通人的口中或許沒有多大的區別。但在當前這種高水平的烹飪賽場上,尤其要面對那幾位見多識廣,舌尖味覺近乎挑剔的資深評委,食材品質之間的差別根本無所遁形。
就算廚師的技術再高,處理手法再完美,但肯定無法完全彌補食材的缺陷。何況對手也並非泛泛之輩。
這樣看來。幾乎必敗無疑了。
江逸晨沉默不語,直覺感到這裡面很有蹊蹺。
雖說這場烹飪美食大賽的規格不低。但畢竟也只是一個市級的賽事,而非省級、全國級的影響那麼大。參與者大多都是城裡的各大高階酒樓飯莊,其中還有不少老字號,相互之間雖然存在著商業競爭,但僅僅為了個比賽名次,抑或者一個冠軍頭銜。按說還不至於下作到這種程度吧?
要知道收買對方內部人員、脅迫、高價搶購,幹這些勾當可是要大費周章、消耗錢財的,而且萬一事情敗露的話,在行業圈子內可謂人品大損,顏面掃地。代價相當之高。沒有足夠的好處,恐怕沒幾個人願意這麼幹。
究竟這裡有什麼內幕,自己也無從知曉,僅僅只是猜測而已。
另外,當前自己這邊也只能旁觀,幫不上任何忙,畢竟誰也沒有那個本事立即去給趙大廚弄一塊新鮮、高品質的藍鰭金槍魚魚肉過來。
由於出了變故,三人觀賽的興致大減,臺上選手的激烈競技也變得有些乏味兒起來。
又過了一陣子,上半場兩組選手的刺身作品已經接近尾聲,正在做最後的細微調整。
江逸晨單手撫下巴,望著舞臺一側的液晶大螢幕畫面,忽然間似乎想起了什麼。
他蹙起眉頭琢磨了一會兒,然後彎腰站起身來。
“你幹嘛?”馬得韜問道。
“去趟洗手間。”江逸晨回應了一聲,便朝一側的通道走去。
“真是的,剛才進來的時候不是一塊兒去過了嘛,這麼會兒都憋不住,回頭兒該去醫院檢查檢查了。”馬得韜小聲嘟囔道。
一刻鐘左右,江逸晨返回座位。
此時,上半場的比賽已經結束,進入裁判階段。
江逸晨的肘部支在扶手上,雙手交叉,專心致志地觀看眾評委品嚐、點評每道菜品。
評分結果宣佈,上半場的兩名選手分別獲得了56、58的高分,觀眾席響起如潮的掌聲。
這分數已經相當優秀,但能否進入決賽還要看後面兩名選手的表現。
進入中場休息時間,今天組委會請來了一名本地人氣男歌手登臺獻藝,還帶著一群伴舞的姑娘。
歌手載歌載舞的表演挺賣力,觀眾們倒也不吝嗇喝彩。
三首歌唱完,藝人們鞠躬謝幕退場。
趙大廚終於出現在臺上,與助手們一起做賽前最後的準備工作。
與他同臺競技的,是四十七號選手,皇龍海鮮城的代表張雲峰張大廚。實力強勁,在八強賽時拿到了與他相同的分數。
趙大廚面無表情,只是認真地檢查著每一件烹飪器具。
“老趙倒還挺鎮定的,哎,可惜。”馬得韜說道,又惋惜地嘆了口氣。
事情都到了這個份兒上,還能如此認真地對待,其心理素質以及職業素養當真令人欽佩。
“唉,只當看錶演了。”
想到原本激烈緊張的比賽