第10頁 (第1/4頁)

祈幽提示您：看後求收藏（品書網www.vodtw.tw），接著再看更方便。

秋風起，蟹腳癢；ju花開，聞蟹來。

抱月鎮的ju花還沒有盛開，但是湖鮮螃蟹們正是個大味美的時節，秦和宜拿出螃蟹也不做簡單的清蒸蟹，而是用提前剝出來存放在玉盒中的蟹肉蟹黃做菜，蟹粉做蟹粉豆腐、蟹肉做蟹肉娃娃菜，蟹本身就是鮮美至極的東西，配上簡單的食材便就是美味。

兩道菜做成鴛鴦盤，一盤兩吃，各有特色。

至於簡單的清蒸螃蟹，只要是抱月鎮的人就沒有不在這個時節自家做著吃的，他就不湊熱鬧了。

螃蟹做好了，秦和宜就端著託盤上菜，鯉堂目前就他一個人，完全忙活得過來，要是以後客人多了他再招人手也不急。大託盤正中間放著鴛鴦盤裝的蟹粉豆腐和蟹肉娃娃菜，旁邊一次放著蓑衣黃瓜、涼拌金針菇、香蘇小雜魚、泡椒鳳爪和涼拌皮蛋豆腐幾個冷盤，所有冷盤都是秦和宜親手製作存放在玉盒中以備使用的，味道他個人嘗過都很好吃，特別是泡椒鳳爪，剛出來的兩斤他看著電視一晚上就全吃掉了。

不知是不是秦和宜的錯覺，總覺得自從成功引起入體之後，他做出來的飯菜要比過去更加好吃，但沒有人過來替他嘗嘗，也就無從得知是不是真的。

上了菜之後，秦和宜繼續去做別的熱菜。家常菜其實最難做，像是外婆紅燒肉、奶奶紅燒魚之類的，不是起個親人的稱號就可以真正的家常的，誰都做不出媽媽的感覺，因為媽媽不只是一個，千家萬戶就有千變萬化的口味，每個人都有自己的欣賞標準。與其說是家常菜，還不如說是用常用的食材做出最美味的味道。

說到底，秦和宜回老家開飯館的行為還是衝動了，他的手藝是不錯，卻沒有不錯到可以比過專業的大廚去，而且菜譜知道的也不多，在房子修繕這段時間他沒少給自己充電。

上了鴛鴦螃蟹菜之後，他又做了一道家常紅燒肉和番茄魚片，兩個鍋一起開動，很快就上了桌子。

看著桌子上就動了幾筷子的鴛鴦蟹菜，秦和宜尷尬了，&ldo;不合大家的胃口嗎？&rdo;秦和宜注意到，上來的薄荷桔絲茶也沒有喝幾口，給小孩子專門準備的手指黃油核桃餅乾也就咬了一小口。

朱伯的眉頭皺得死緊，想說什麼卻被坐在他旁邊的大兒子給擋住了，秦和宜尷尬，他們一大家子的臉色看著比秦和宜還要尷尬。大人總是不喜歡直截了當，小孩子可就率真的多了，朱倩五歲的大兒子捂著肚子拽朱倩的袖子，&ldo;媽媽回家吃飯，餓死啦。&rdo;

朱倩飛快地掃了秦和宜一眼，小聲地安慰著兒子，&ldo;這邊不是有手指餅乾嗎，吃上一塊肚子就不餓了。&rdo;

那孩子癟嘴，大聲的說道：&ldo;難吃，都很難吃。我要吃飯，我要吃飯，嗚嗚嗚，餓餓餓，我要吃飯。&rdo;

&ldo;大寶你……&rdo;朱倩秀眉一瞪，揮手就想給兒子來上那麼一下，當然她也捨不得真打，就是想讓兒子有個小教訓。

朱倩的丈夫不樂意了，朱家人想要給秦和宜面子，但他不怎麼想，為了面子要餓他兒女的肚子這是什麼意思？&ldo;朱倩，好好的教訓兒子幹啥，大寶過來，爸爸帶你去吃飯。&rdo;起身抱起女兒，又牽了大兒子，朝著秦和宜皮笑肉不笑地笑了一下，繞過秦和宜就走了。

他走後，朱家其他的孩子也不樂意待著了，嘴巴里囔囔著難吃什麼的，問爹媽要了錢就走了，估計是去街上買吃的了。

幾個大人你看看我、我看看你，還是朱家的大兒子站了起來說道：&ldo;和宜你做好之後自己吃過嗎？&rdo;

秦和宜點頭，他都是做飯給自己吃，怎麼會沒有嘗過。

朱家長子皺眉，他在機關工作，身處高位，行