第8章 儲藏室 (第1/2頁)
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把鍋燒熱放少許油,小河蝦放進去全程小火,慢慢炒幹直到酥脆,撒一把在粘稠的小米粥上,也是美味的一餐。
松子、榛子、栗子還得繼續晾曬,野山楂得切開曬乾,現在還不急,家裡的活兒可以先放放。儘快把山貨弄回家才是第一位的。
今天仍然是姜婭一揹簍加兩個籃子的蘑菇,蒙策兩個揹簍加兩個籃子的橡子。
走了一趟之後,姜雅留在家裡,蒙策則繼續往回背。一簍蘑菇一簍橡子搭配著又走了兩趟。
姜婭在家把蘑菇收拾乾淨,大朵的要撕成小塊,這樣乾的快,也可以把蘑菇串成串,可他們沒有線,好在編的曬籃縫隙大,放在高處上下通風也還可以。
野山楂個頭都不大,但也要切開曬,山楂幹可以沖水喝,燉肉的時候也可以放幾片,肉更容易軟爛,也更好吃。
家裡的乾果、蘑菇、野果在她看來還是不多,但也夠他們維持一段時間。之前蒙策啥都沒有,都活的好好的,證明即使沒有這些東西,蒙策也不會餓到她,但生活質量不會很高就是了。
姜婭看著這一大片東西還是非常有成就感的,就是這麼多東西放哪裡是個問題,他們現在住的房間可以打一排架子暫時放,但屋裡能活動的空間就更小了,人住久了是會壓抑的。
看來弄儲藏室是迫在眉睫了,她們住的房間也要改造一下,姜婭本來就怕冷,何況這裡的冬天零下40多度,得多加一面火牆,灶臺也得改成雙灶的,這樣不但用起來方便,屋裡過火面積增大,也更暖和些。
這工程說大不大,但對於只有他們兩個人來說,還是有些麻煩,更何況家裡趁手的工具是一樣也沒有,都得從頭來。
有了初步計劃,等蒙策回來商量下從哪裡入手,就可以開工了。
家裡沒什麼活了,姜婭拿著柴刀在附近的山上撿柴。枯掉的木頭或樹枝都放到一起,再一點兒一點兒往下背。
砍柴倒是還有些意外收穫,她找到了一大把野生木耳,這木耳已經乾的透透的,回家發起來就可以吃。
蒙策回來沒見她,也並不擔心,每兩個月他就把這一片清理一遍,以前還總有大型動物過來,這一年多基本沒有出現過了,下山接她之前,他又走了一遍確保沒有新的危險。
先去河邊沒見她,那就只能是在小山上,他剛要上山,果然見姜婭揹著柴下來了,他上前接過,姜婭沒給她,“阿策,這麼快就回來了,我把這捆背下去就做飯,山上還有些,你去背下來。”
蒙策沒聽他的,還是把她背在身上的木柴拿下來,這捆柴壓的姜婭彎了腰,可蒙策卻輕飄飄的揹著走了。
姜婭笑彎了眼睛,因為在家門前的山上,距離近的很,等他把柴都揹回來,姜婭也做好了飯,今天中午沒吃飯,晚上開飯的時候太陽還老高呢。
今天仍然是小米飯,蘑菇炒肉片,幹炸蘑菇、蘑菇河蝦湯,蒙策這半大小子是真能吃,不管剩多少,他都能給你包圓,今天也是光碟的一天。
吃過飯,姜婭把鹿肉拿出來讓蒙策繼續燻,她邊收拾蘑菇一邊和蒙策說挖儲藏室的事兒。
結果他們倆倒是意見統一,在門的右側,灶臺邊的那面牆上開一個大洞往裡挖,外面不需要留門,多開幾個通風口就行,工具有限,也不需要太大,今年先用著,以後不夠用還可以擴建。
蒙策先去砍了十幾根手臂粗的木頭、一些細長有稜角的石頭,很多松樹油,他打算兩天內挖好,再好好燻一燻,然後要儘快下山,家裡的糧袋子馬上空了。
早上起來先挖一陣,等吃過飯繼續把乾果攤開,蘑菇、肉乾拿出去晾曬,這時候就當休息了,飯食更是簡單,都是一鍋出,鹿肉切塊放鍋裡燉,差不多了把洗好的小米放進去,一頓一鍋飯。