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新的一年，劉琮覺得時間很快，元日，立春，元宵，一眨眼就過了。
“公子，這是南陽去年的各項情況，糧食產量比前年提升了一成，農田新增了約兩成，百姓的生活比以前也更好！
重大的案件比前年減少了兩成，不過一些殺人案件的破案率還有待提升，治安也好了很多，南陽，樊城以及襄陽都有蹴鞠代表隊！
這極大的一些富家子弟的生活，也減少他們去打架鬥毆的時間！其次是劉太守公正嚴明，對罪犯一視同仁，不管是皇親國戚還是世家豪族都不敢輕犯！”
蹴鞠在這個時段主要是為世家子弟，豪門提供娛樂活動的，百姓每天忙於生計，哪裡有時間玩這些。
“破案率的問題，南陽有南陽的困難，此事我也有一些聽聞，一些罪犯翻山越嶺逃到司隸去了，目前也沒有太好的辦法！”
南陽的情況劉琮也清楚，這些人往山裡跑，有時候很難，更何況司隸不屬於荊州管轄，還指望曹操派人給幹這個事。
“孝直，汝南的情況如何？”
“已經派人在汝南建立了情報機構，蒯太守已經著手先建立驛站，透過郵驛來逐步穩定汝南的情況！
趙儼在汝南一個多月審理了一百二十餘起案件了，包括治安以及一些嚴重的犯罪，如殺人，強姦，搶劫等！
趙儼對於一些從犯從輕處理，恩威並重，如今汝南算是穩定下來了。不過南皮傳來情報，袁紹對於南征非常猶豫！
去年袁紹幼子袁尚隨軍出征，猶豫遼東苦寒之地，身體並不好，袁紹因此在猶豫此事！”
袁尚？我去，他這病提前了一年？這或許就是命？
“北方的事情無需著急，賈訪，長安的交易進行的如何？預計此次交易有多少馬匹入荊州？”
劉琮問道，自從法正熟悉了只有，劉琮讓法正接過了賈訪的事情，賈訪負責一些商業上的事情。
賈詡掌情報，如果父子同時在一個機構做事，難免會出現一些問題，當初劉琮是沒有太多可用的人，如今有法正，自然避免此類事情。
“退役的戰馬一千五百匹，戰馬約三百匹，不過等到六月應該還有大量的戰馬抵達！
根據長安商人所言，韓遂與呂布達成了協議，他們都希望換取大量的糧食，不過呂布需要的是麥子，這會是的我荊州的麥子儲備下降許多！”
劉琮聽了之後當然明白，用麥子製成的一些食物的存放時間久，南陽主要種植麥子，南郡，上庸，江夏，廬江，吳郡，會稽等部分是一季稻一季麥子。
“無礙，足夠即可，目前在開發一些新的食物，屆時也能降低對麥子的依賴！”
小麥製品更適合這個時代，大米制成的乾糧相對保質期短，今年過年賣的最好的便是凍米糖。
算是比較昂貴的一種做法，保質期時間也比較長！但是提煉飴糖的成本並不便宜，其次是鍋巴，這玩意同樣不便宜。
大米制作出來的乾糧大多要用開水泡之後食用，而麥子製成的則無需，大多可以直接就水吃。
像西涼這類地域遼闊之地，而且氣候也不如南方，麥子製成的食物就比大米制成的食物要更受歡迎。
“主公，今年各地都在推廣米粉，米麵！幹米粉的儲存時間還好，但是米麵雖然口感好，但是儲存時間太短！”
米麵屬於一個南方的特產食物，各個地方的叫法不同，如廣東為河粉，江西稱呼為湯皮粉等，大多工序是一樣的，區別在於厚度以及軟硬度。
和米粉不同的是，米麵類似北方的麵食，更寬，米粉一般則是細圓，口感上也是有區別。
“劉修，多研究，如果曬乾後能儲存多久，我知道有難度，不過食物的多樣化能降低對食物單一的
