第38章,做冰沙 (第1/2頁)
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蘇嬌第二天照常早起,今天是週日,幫著把包子放進蒸籠裡,她換好衣服出門,沿著街道跑了會步,直到滿身大汗後才回家。
孫鴻安看著他們忙碌,對開飯店的決定有了信心。
總要搏一搏,要不然幾個孩子以後也得跟著他在家窩著,種田太辛苦了,得創造條件讓孩子們走出去才行。
孫鴻安暗暗下了決心。
蘇嬌回來後衝了個涼,就搬了個板凳,把她在學校利用午休時間整理出來的菜譜交給了孫鴻安。
“舅舅,你看看,這是我把我同學他們知道的和想吃的菜都列了出來,還有之前問秦元勳的,前面這些都做成小炒,我們先做快餐,起來後再想辦法去縣裡盤個大的門面,做大飯店。”
後面的都是能撐門面的大菜,等以後小飯店做火了,有人定酒席了,再放出來。
孫鴻安接過來,發現不是很難,勝在配菜有新意,而且很符合雲安人的口味,應該能成。
“好,我回去先試試。”
“嗯,舅舅,門面最快估計也得一週,等下你去菜市場,買點菜回去,先試著看能不能炒出來。”
“行。”
蘇嬌從孫昭容手裡拿了些錢,塞給孫鴻安:“舅,這是你外甥女提前投資的,拿好了。”
孫鴻安的眼眶有些熱:“舅舅一定努力,把店經營起來。”
蘇嬌甜甜一笑:“嗯,我相信舅舅有這個能力。”
孫鴻安沒有耽擱,帶著幾個小的去菜市場,買了幾個小菜就回家了。
蘇嬌給的選單寫得十分詳細,包括菜要炒幾分鐘,火候要幾成都有。
孫鴻安不信都這麼齊全了自己還不能把味道做出來。
蘇天宇和蘇天坤還有孫建新回了學校,半個月後才能回來。
王巧芬一個人就可以把店鋪打掃乾淨,蘇嬌就提了幾個包子和水果,和孫昭容去了隔壁李廣生的店鋪。
至於蘇平山一大早就回了村裡。
到的時候,蘇嬌發現李廣生的店裡一個人都沒有,現在已經入了秋,李廣生的冰鋪生意差了很多。
李廣生見蘇嬌和孫昭容過來,搬了把椅子:“嬌嬌又想做什麼生意了?”
蘇嬌笑嘻嘻的:“又被李叔叔你看穿了。這會確實又需要李叔叔幫忙了。”
將自己的打算一說,李廣生想了想,好像還真有個地方最近在轉租,就是店的面積有些大,價錢可能會貴。
李廣生說了後,蘇嬌心中卻十分滿意,她正愁這附近找不到大的店面呢。
沒想到真的是瞌睡碰到了枕頭。
“走,我帶你們去看看。”
“好,麻煩李叔叔了。”
到了地方後,蘇嬌一看就決定租下來,而且還得是長租。
這位置簡直太好了。
前面有一大塊空地可以給客人停車,店面的面積有兩百多平米,後頭還有個三十來平米的廚房,正合用。
“李叔叔,麻煩你和這店鋪主人說一聲,這店鋪我租了,隨時都可以籤合同。”
李廣生沒想到蘇嬌這麼爽快:“行,等會我去找他說一下,沒問題的話明天就能籤。”
“不過,你心裡得有點數,租金不會低於這個數。”李廣生舉起一個巴掌。
也就是一個月不會低於五十元的租金。
蘇嬌想都沒想:“沒問題。”
就算一百塊一個月,一年也才一千二的租金,不貴,一個月就能賺回來了。
現在的錢有多好賺,蘇嬌很清楚。
第二日蘇嬌要上學,蘇嬌想了想:“李叔叔,能不能中午的時候等我回來再籤?”
李廣生:“行,我幫你約好。”