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順便為百姓們做一點力所能及之事吧。”
“碩老弟,放心,鋼的事情包在我南懷仁身上,你想製造什麼儀器,儘管拿圖樣來就是,至於眼前急用的,用了午餐後,我帶你和樂大人同去尋來,保證讓你明日就坐堂瞧病!其餘弄不到的儀器和藥物,我們這就動筆統計,下午我讓管家就將書信送出,年末之際貢船就會將你所需之物一同帶來。”
南懷仁說話的同時已命人將筆墨取來遞給碩海,碩海一瞧傻眼了,讓他寫?毛筆繁體字?拉丁文?他寫了誰能看得懂啊,“南大人,我來說藥名和器械名稱,您來寫,用你們比國字寫完後帶回去更有效果。”
“好。”南懷仁命人拿來他專用的鵝毛筆,碩海一邊想著一邊念著,南懷仁本就懂得一些西學醫術,片刻功夫便寫好了書信,命管家派人儘快送出。
此時已是晌午時分,下人來報午飯已準備妥當,碩海本不想在南懷仁家中用餐,可一想下午還要出去找他所用的器械和藥物,便再三的感謝一番,隨同南懷仁進了飯廳。
午餐特別的豐富,南懷仁本就熱情好客,今又遇不同凡響的碩海,自然禮遇尤佳,且以年節慶典、宴請貴胄之滿族八大碗來款待碩海,碩海看著這一道道叫不上名的菜,只顧欣賞,不忍動筷了。
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【……第020章 濟世養生……】@!!
第1…60章 第021章 滿載而歸
第021章滿載而歸
美酒佳餚,甚是豐盛,南懷仁熱情款待,席間頻繁的給碩海和樂顯揚倒酒,夾菜。
“碩老弟,來,為兄敬你一杯。”
碩海雖酒量可以,但一想到下午還有重要的事情要做,舉杯淺酌一口道:“南兄,怎好您敬弟弟酒呢,該兄弟敬您才是,南兄今日盛情款待令碩海受寵若驚,自當與兩位大人喝個盡興,可下午我們還有要事去辦,淺酌便可,待來日我一切安頓妥當,到時再宴請兩位兄長,以報二位兄長的知遇之恩。”
“好好好!知遇之恩不敢當,就當是……用中國民間話講‘結拜’?我們兄弟三人也桃園結拜,那時定要一醉方休!”
南懷仁一邊說著一邊給碩海夾菜,“碩老弟,嘗一下這‘阿瑪尊肉’,這是你們太祖時代傳下來的宮廷名菜,民間可是很少能品嚐得到,我很喜歡吃中國菜,但平時不會做如此豐盛的菜餚,一個人吃很浪費,今日是款待貴客,我才動用前幾日剛剛尋來的滿廚來做,也好跟著一起品嚐,今日可是借您二位的光兒了,二位多吃點,午後我們還不知要走多少路,多吃點好有力氣。”
“呵呵,南兄在我朝已有二十餘載,還沒品夠中國菜?”樂顯揚溫和的笑著,今日他十分振奮,對碩海瞭解的越多,越發現他們之間脾氣秉性各方面有太多的相同之處,心裡如同撿到個寶兒似的。
“其實,這‘阿瑪尊肉’很好做。”樂顯揚指著青花瓷碗中的菜笑吟吟的道:“這菜的用料都是家常所能及的,工序也簡單的很,先將蔥、生薑、蒜、鹽、醬汁、菜精或是高湯(味精的替代品)、八角這些配料加水煮沸,再取洗淨的豬心、肝、耳、尾、腸下入鍋內,慢火煮半個時辰,熟後撈出,將豬心、肝、耳切成大片,豬腸、尾切成段,置於碗即可。”
南懷仁認真的聽著,“哦?就這麼簡單?可……可我吃起來,怎麼感覺有種難以形容的口感?香而不膩,太美了!”
樂顯揚一手輕捋顎下青須道:“南兄喜歡吃這菜?好,南兄隨時都可以去我那裡,兄弟我親自下廚煮做給南兄品嚐就是,年紀都不小的人了