緣圓提示您:看後求收藏(品書網www.vodtw.tw),接著再看更方便。

要夠十九個人吃,他們一共剝了三十棒玉米。聽著數量不過,但請考慮一下它的實際體積。就這三十棒,已經是所有收成裡的一半了,而且足足夠丁笑煮兩鍋飯,呃……也許是粥飯……

有了飯,自然要想的就是下飯菜!頭兩天吃紅燒泥鰍的時候還在感慨著沒有飯能讓自己吃,沒想到玉米先生就這麼迫不及待地來見自己了。平日裡吃的烤肉和炒菜雖然都很能下飯,但丁笑覺得,在這個特殊的日子裡,自己說什麼也要有點兒新意才行。

現在手裡的食材是有限的。但是他也很清楚玉米飯就算這些獸人再喜歡再接受,一時半會也不可能成為主食,烤肉還是主流之中的主流。這下飯菜的數量自然就不用太多。

從家裡帶來的肉乾除了丁笑家的之外,每家都一樣,只是用鹽和花椒粉,蔥粉醃製,再放到太陽下晾曬製成的。這樣的肉乾雖然單獨吃起來味道很單一,但其實可以用來燉菜吃。這樣食物在醃製過程中發酵出來的鮮味就會融進湯裡,味道自然更勝一籌。本來動物的肉在剛宰殺之後是不適合馬上吃的,這裡的人不過是習慣了而已。

胡蘿蔔的存貨還有一些,因為每一次的做法都是燉煮到非常軟爛,所以胡蘿蔔特有的臭味就會完全消失,而且轉成了甜味兒。這十幾個人裡倒是沒有一個不愛吃的,考慮了一下,丁笑認為胡蘿蔔醃肉湯是可取的。

本來丁笑還有點兒捨不得自家帶來的那幾塊醃肉,好在這些獸人們都是很知趣的。紛紛從自家都拿過來一塊醃肉遞到丁笑面前。看著這些每一個都有成年雄性巴掌大的肉塊,笑笑滿意地眯起了眼睛。這樣自家就能節省下來了!

不要怪笑笑吝嗇,這一路上,他已經把自家帶來的的珍珠麵粉全部用光。醬油也用得差不多了,香菇粉和五香粉消耗了三分之一,也就菜鹽和蔥粉是家家都有的,所以勻著用還比較省一些。

在燉醃肉之前,丁笑先把那些肉塊串起來用火烤了一下,讓肉增加一種烤肉的香味兒,然後菜切成塊,放進大陶罐裡,跟胡蘿蔔塊一起開燉。因為醃肉時為了儲存鹹度已經很高,加上甜的胡蘿蔔和水才更好中和味道,因此上鹽和醬油這樣的調料是不能放了,丁笑選擇放入香香草搗成的泥和均樹皮來提香。

光油醃肉胡蘿蔔湯是遠遠不足以下飯的。考慮到今天的天氣有點兒陰,他決定豁出這些紅麻醬來烹製一道肉菜。至於自己很想吃蔬菜這件事也好解決,昨天採到的紅萵筍正好可以拿來炒一炒,不過鑑於只用葷油炒萵筍除了自己不會有第二個人願意吃,有半顆萵筍就夠了,剩下那半顆就切吧切吧放到燉醃肉裡去吧,還能增加個清香味兒。

雄性們紛紛捕獵回來,每個人手上都有所收穫,但體積都不是太大,看來跟這附近的獸人雄性突然增多有關吧。但他們還是獵到了一頭牛。看起跟自己吃過的赤腳牛差不多個頭,倒是寬度肥了一些。最惹人眼球的是這頭牛周身上下的毛皮黑得沒有一絲雜質,唯獨尾巴尖兒上是一簇雪白,看起來跟一根黑棍子上面放了一個白色的絨球一樣,還是挺好看的。

見坤把他手裡的兩隻個頭小很多的獵物放到自己和阿爸的帳篷中間,其他獸人也都紛紛把自己的獵物放到自家的帳篷邊上,丁笑就知道這寫小個頭的都是私有貨了。嗯,不錯,這頭牛怎麼也夠今天這頓晚飯了。

取了牛腿肉切成片放在大陶罐裡,用菜鹽和花椒粉先抓制基本入味。一條牛腿切除的肉片就足有多半罐子,對於下飯的菜來說,這個數量正好,尤其是放了紅麻醬和辣豆醬之後,味道肯定十分濃重,太多了恐怕玉米飯會不夠。

拿另一個公用的大陶罐當炒勺,把牛肉切進去煉出油來,先放進去朝的是山蔥段還有四顆切成了碎末的小洋蔥。要想醬料撒得均勻,烤鏟子炒勻在這種容器裡是不太現實的,所以丁笑豁出

遊戲競技推薦閱讀 More+
異世傾城

異世傾城

死磕
遊戲 完結 22萬字
狡猾的風水相師

狡猾的風水相師

雨帆
遊戲 完結 349萬字
偷愛花魁

偷愛花魁

不落的滑翔翼
遊戲 完結 8萬字
這個美眉很邪惡

這個美眉很邪惡

京文
遊戲 完結 8萬字
藍湖九宮傳

藍湖九宮傳

風雅頌
遊戲 完結 17萬字
欽點嬌妻

欽點嬌妻

愛之冰點
遊戲 完結 8萬字