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從箱子底下翻出茶葉給裴殊泡了一杯,「成成成,用不著二成利,一成就行!」
裴殊只把顧筠吩咐的事兒辦好,「我夫人說兩成就兩成,老夫人找兩個人來幫忙就成,日後若是缺人還得勞煩您呢。」
白氏聽著嘿嘿一笑,她哪兒是啥夫人,就是個鄉下婦人罷了。
「那成,我們商量商量,過會兒讓老頭子帶著人過去。」
二成利,假如一天賺一錢銀子,二成就有二十文呢。
給裴家蓋房子,她那幾個兒子一天一個人才十文錢。
這可是不會賠本的買賣,擱誰誰不答應。
莊子上一共三家,她有三兒一女,閨女已經嫁人了,兒子都娶親了,兩個孫子三個孫女,一家十三口,十三張嘴呢。
多門賺錢的門路那是求神拜佛都弄不來的。
白氏把裴殊送走,還說了兩句好話,關上門,三個兒媳眼巴巴看著她,「娘,讓誰去啊。」
裴殊不說這事兒的時候,白氏和三個媳婦就做蓋房子工人吃得大鍋菜,做飯用不著那麼多人的。
白氏道:「老二和老三媳婦去,老大媳婦跟我在家做飯。以後裴家房子蓋好了再說別的事。裴夫人心真善,這種事也想著咱們,你們倆可得機靈點,眼裡有活,別讓人家挑出錯來。」
三個媳婦低頭應是,趙家白氏做主,誰去賺了錢都是交給白氏,賺錢誰都樂意。
裴殊把顧筠吩咐的事兒做好,就去研究餃子餡兒了。
後世的餃子可是什麼餡兒都有。
羊肉大蔥,豬肉大蔥,韭菜雞蛋,豬肉香菇,豬肉玉米,西紅柿雞蛋,他做餡兒肯定依著莊子上的菜。
但是莊子上沒有香菇,得去城裡買。
虎子買回來的香菇有根,裴殊把根弄下來,剩下的讓春玉洗乾淨切成丁。
他調了三種餡料,豬肉香菇,豬肉小蔥,還有一個三鮮的。
三鮮裡可不止三樣,裡頭有韭菜雞蛋蝦米,還有木耳豬肉末,聞起來香極了。
三種餡兒價錢也不一樣。
他們賣的一份餃子十五個,豬五花十五文一斤,一斤差不多包二十個餃子,所以一份就是二十文一份。
羊肉三十文一斤,一份羊肉餃子三十五文。
香菇餡兒的十五文一份。
每份餃子配兩勺麻醬。
顧筠覺得這定價挺便宜的,往盛京城賣,買得起的人應該不少。
但是白氏知道後覺得定價高了,餃子誰不會包,想吃了自己割兩斤肉,哪兒用得著去街上買著吃。
這生意估計做不下去。
第二十章 賣餃子賺錢啦!
白氏的兒媳婦看了眼婆婆,試探著道:「娘,要不去裴家說說?」
「咋說?」白氏發愁,一來趙家是裴家僱來的,跟奴才差不多,他們當奴才的哪兒能說主子的不是。二來他們還跟著裴家做生意呢,感激還來不及呢哪兒能說啥。
不過啊,她活了大半輩子,還沒見過賣餃子的呢,家家戶戶都會做的東西,誰會出去買。
白氏道:「你們好好幹,幸好這是按分成來,要是賺不到錢,你倆可不能要啥。」
裴家都是實在人,不賺錢他們可不能要工錢。
這又準備了幾天,到了五月初一,一切準備好,虎子駕著馬車帶著白氏兩個兒媳婦一大早趕到了城裡的筆墨鋪子。
將近一個多時辰的車程,到了之後三人沒歇著,趕緊把鋪子裡的推車,連帶著鍋碗之類的用具一起推到街上,就在最熱鬧的巷口擺攤。
這裡人多熱鬧,衚衕巷子賣的都是滷味,燒雞等吃食,一個餃子攤鋪倒也新奇。
到了攤位,三人動作不停,