第19部分 (第2/5頁)

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你這做的是甜品吧。”王大廚見東家都對這小姑娘如此客氣，他的語氣也恭敬了幾分。出於廚子的天性，使他忍不住出聲詢問。

“王師傅好眼力，今兒個做的這道甜品叫雞子凍。”紅豆覺著叫布丁太西方化了，便尋思著給她取了箇中國式的名字，其實叫雞凍也行的，但又怕他們接受不了。

“你這做法倒稀奇，往常我們都是用雞子和牛乳做糕點的多，未曾試過這般做法。”王大廚盯著那灶上蒸著的雞子凍，欣喜地說道。

有一搭沒一搭地與王大廚盯著那在灶上蒸的雞子凍，裴之錦很有耐心地坐在凳子上等待雞子凍出鍋，裴子朔卻是揪揪白菜葉子，玩玩菜刀，一副渾樣。

兩刻鐘過後，雞子凍出鍋了。熱氣氤氳的碗中，散出絲絲香甜，讓人迫不及待地想一嘗究竟。

王大廚很樂意地被紅豆指揮著將那大瓷碗先置入涼水中浸一浸，再倒扣在一個乾淨的白瓷盤裡。

碗形的雞子凍，上頭還凝固著一層糖汁。那嫩黃的色澤，頗惹人食慾。

“這不是雞子羹嘛，怎麼能倒扣出來。”裴子朔剛一個勁兒地自顧自地在玩，哪裡留意到紅豆在做什麼，此番發問是被雞子凍那香甜之氣引了過來。

“嚐嚐。”紅豆遞給裴子朔一個小勺子，他是最好的試客無疑，誰還能比一個白玉饅頭似的人還會吃呢。

裴子朔胖胖的手接過小勺子，用他的小眼上下打量了一下紅豆。哼，諒她也不敢在光天化日之下毒殺民男，何況他親爹還在邊上呢。於是，裴子朔放心地挖了一小塊雞子凍喂入自個櫻紅的嘴中。

這胖子咋長了一張如此漂亮的嘴，紅豆腹語。紅若櫻花，不至濃若塗朱，不顯妖，至純也。隨著裴子朔的咀嚼，他的嘴似櫻花瓣般上下紛飛，煞是好看。

眾人還未問及味道如何，就見裴子朔又舀了一大勺入口中。紅豆笑了笑，又分給眾人小勺子，讓其餘人也嚐嚐味。

見每個人都挖走一大塊雞子凍，裴子朔的嘴角微微垂了下去。不過他相信，此刻若是他做出護食的丟臉行為，定會被老爹抽個好幾遍。

在場的哪個沒瞧見裴子朔的這副心疼樣，也都舀了勺嚐了下味便放下了勺子，樂得裴子朔捧著一盤雞子凍溜一旁吃去了。

“這雞子凍做得甚好，入口細滑，嘗之香甜。細品又有荸薺的清甜。”王大廚雙目灼灼。一道好菜足以讓一個好廚子為之瘋狂。當下，王大廚就朝著紅豆說，“紅豆姑娘願意多少銀子賣與我這方子。”他的腦子裡已經開始想象如何裝盤，如何塑型能使這道菜看上去更加美觀一些。

“王師傅，怕是不行了。這雞子凍的做法我是贈予太福樓了的，不能再賣與你個人了。”紅豆歉意道。

“反正屆時也是由王師傅掌勺，一樣的。”裴之錦王大廚後轉而對紅豆說道，“紅豆小姑娘，這可是一道好甜品，裴某不能白眼，你開個價可好。”

紅豆推脫道，“這怎麼使得？”她要是早先曉得連這種簡單的甜品小方子都能賺錢，她還費什麼氣力養什麼雞，搗弄什麼雲英雞子。本來以為只有佛跳牆這種大菜方子能賣嘞，可惜她不會啊。

“紅豆姑娘這十兩銀子你收好。”裴之錦從荷包裡拿出個銀錠子塞入紅豆手中。

瞧著成色上好的銀錠子，紅豆心神有些恍惚，還是李高出事的那會見過這麼大錠銀子呢。她有些捨不得鬆手，明明先前說好了送人家，可現在又收銀子，這叫什麼事啊。

紅豆心中一番激烈的天人交戰，又想起哥哥們因家中無錢而爭相退學的事，她咬咬牙就收下了銀子，李家如今太需要錢了。

“裴老闆，要籤文書嘛。？”紅豆捏著銀錠子的手有些發虛，他甚至不敢直視裴之錦，她食言了不是嘛。

“不用如此麻煩，