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些個婢子身上多浪費時間。於是就先點了大廚房上的管事娘子出來問話。

這個管事娘子是繼二順娘子以後,由司徒空親自從外院的粗使婆子中臨時提拔上來的。因此她既不是老夫人的人,更不是小林氏的人。

此時見韓氏點了自個的名,雖然有些膽怯,卻還算大方,上前一步越眾而出,讓韓氏能夠看清自個。

恭敬地向韓氏施了個福禮,並報上自個男人的姓氏:“奴婢男人姓張,大家都稱奴婢張娘子。奴婢原本是外院的粗使婆子,承蒙侯爺看重添為大廚房管事一職不過半月。”

介紹過自個,張娘子這才將目前大廚房的具體情況娓娓道來。

雖然這張婆子到大廚房不過半月時日,卻已經將大廚房事務上了手。

這不,稟報的事務,輕重緩急分得清清楚楚,說起來井井有條。

什麼東西是急需採買的,什麼東西是可以緩兩天的,什麼東西需要多少存貨大廚房又有多少存貨,似乎都長在她的腦袋裡,在她的梳理和敘說下,讓聽者彷彿看到了大廚房一般。

大廚房裡有什麼缺什麼,一一展現在聽者面前。

這張娘子可真是個條例清晰的人,善加利用,以後大廚房那邊韓氏可以省心不少。

看來司徒空也不是個一無是處的人,至少在用人方面還是有把刷子的,看看他隨隨便便從外院提個粗使婆子,也能頂起個大用來,真正讓司徒嬌吃驚不少。

韓氏耐心聽完張娘子的彙報,然後隨口問了幾個問題,張娘子也一一做了回答。

韓氏看過張娘子給出的採購單子,將單子交給身後的林嬤嬤,讓林嬤嬤與李媽媽好生參詳參詳。

林嬤嬤和李媽媽兩人細細看過,又小聲地討論了幾句,這才由林嬤嬤彎下腰來,指著單子與韓氏小聲地嘀咕了幾句,單子重新回到韓氏手上。

韓氏拿過桌子早就備好的筆墨,小小地修改了一下采購單,這才重新將單子發還給張娘子。

張娘子接過單子仔細看過,眉頭皺了皺,臉上顯得有些為難。

“張娘子可是有什麼為難,且說來聽聽。若你說得在理,這單子不改也罷。”韓氏將張娘子的表情看了得清清楚楚,她原本就是個溫和的人,既然覺得這張娘子可用,自然不會難為她。

“夫人改動的幾樣菜式,是老夫人特特點的菜。夫人如此一改動,只怕老夫人那裡難以交待。”事關老夫人,張娘子可不敢藏著掖著,看著單子改動的地方直言相告。

其實剛才李媽媽一看那單子,就知道那些重口味的食材大多是慈安苑那邊要的,想到老夫人年事日高,這些個肥肉內臟之類的食材還是少食用為上。

為了老夫人的身體,李媽媽不得不讓林嬤嬤提醒韓氏,那採購單上幾味食材最好不進府或者少進府。

司徒嬌雖然與韓氏並肩而坐,卻隔著張桌子,並沒有看清韓氏到底都改了些什麼,但是林嬤嬤和李媽媽就站在離她不遠的身後,她們小聲的討論,她還是聽在耳裡。

今日這事情關係到老夫人,司徒嬌覺得由她出面定最終的採購單,比韓氏要更好些,於是不等韓氏開口,司徒嬌就看著張娘子開了口:“張媽媽,且將單子給我一觀。”(未完待續。)

第一百三十六章 理事

司徒嬌雖然回府不過大半個月,卻給府裡的人留下了深刻的印象。

不僅僅是因為她的回府,讓侯府一次次起波瀾,最主要的是因為她回府不過短短十數日,就將纏綿病榻十幾年的韓氏,靠自個的雙腿走出了梅苑,並且還去了西郊馬場。

這位大小姐不只是略懂醫術那麼簡單,簡直可以說是妙手回春了。

張娘子有幸被司徒空看中,當了大廚房上的管事以後,曾多次與梅苑

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