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「哎呀,手上的問題很久了,沒什麼大事的。」莊思嘉也不願意說手上的事情,她都想好要調整工作時間了,或者不幹大排檔,換一種東西賣吧,「對了,你愛吃滷味嗎?」
「啥滷味,我對吃不怎麼挑。」喬凱復就是不吃辣的,不怎麼吃油炸就好,他也不是不能吃,就是想少吃保護嗓子。
莊思嘉認真地點點頭,「我做完給你試試啊,想轉一下方向,開大排檔一直熬夜的身體受不了。」
其實是手受不了,她也不想走到要做手術的地步。這一兩個月疼痛感越來越明顯,只要幹兩小時左右就開始疼,咬著牙把活幹完。
喬凱復盯著莊思嘉看,也不知道她想到了什麼,突然就蔫下去了。為什麼他會關注到這一點,是因為這種情緒放在一個整天笑容滿面的人身上就很明顯。
「再不吃你的面都把湯吸乾了。」有些情緒不能陷進去,要離開跳出去,要不然就很容易走進死衚衕。
果然被喬凱復這樣一提醒,莊思嘉在原本的情緒中跳了出來,立刻開始吃麵條。吃著吃著莊思嘉又開始想,要不自己以為就做麵條吧,不過這個小鎮做麵條的挺多,好吃的店鋪也不少,怕自己爭不過啊。
一邊想一邊吃,不知不覺就把面吃完了。抬頭一看,都不知道喬凱復是什麼時候離開的,她也準備離開了,去買單被老闆告知,剛剛那個小年輕已經一起買了。
莊思嘉明顯沒反應過來,怔住了幾秒跟老闆說謝謝才離開。開車回家路上,莊思嘉順便去菜市場來食材,她要做滷味。如果成功了,那以後就只買滷味不用熬夜了,熬夜對女性傷害真的很大。
拿著鴨脖,鴨腸,還有雞爪就回家,先做一點點。做完給喬凱復和鄰居試試,她也考慮到有一些小孩或者跟喬凱復一樣不能吃辣的人,所以她要做兩個口味,一個辣味一個五香不辣的。
回來到家說幹莊思嘉就開幹,滷味最重要就是滷水,奶奶之前做滷味可是一絕,還有一張手寫的秘方,不過很多字上面都被一些蟲子咬得看不清楚了,只能莊思嘉自己摸索。
把那些已經明確的材料都放到紗布里,八角,陳皮,甘草,三萘等,一些看不清楚的,只能慢慢推出來。要先炒糖色,第一次做,莊思嘉都想到自己會失敗,所以一開始也不敢做太多。
喬凱復見今天天氣不錯,在三樓陽臺練習吉他,他打算直播賺的錢夠了後就買一架電子琴,便宜的他現在也能買,不過他想要買就買一架好一點,現在他的錢還不是很夠。
他看到莊思嘉回來了,停好車後又急沖沖的往隔壁去,見到她拿出兩個大鍋洗乾淨放到陽光處就沒再看了。都知道自己手上有傷,也不知道歇歇,剛看完病回來就開始忙,受傷都是她自己作出來的。
因為太忙了,一股勁就開始幹,莊思嘉都沒有發現喬凱復。還是聽到吉他聲的時候才發現喬凱復在三樓,想打招呼來著,但見喬凱復這麼投入就不打擾了,繼續忙自己的。
來往的人都能看到,莊思嘉在一樓忙著煮滷肉,三樓的喬凱復安靜地彈著吉他,明明不是同一件事情,卻過分的和諧。就好像莊思嘉拿鍋碗發出的聲音都是在給喬凱復伴奏,其實只要多停留一會有人就會發現,喬凱復總是不自覺會看莊思嘉。
轉眼莊思嘉已經忙碌了三四個小時,周圍的人都聞到香味了。莊思嘉滿意地點點頭,應該會好吧?第一次做,她也不是很自信。
今晚莊思嘉都想好了休息一天,晚上就不開大排檔了,繼續研究一下滷味。所以晚上八點多客人來到莊思嘉的大排檔,見到了莊思嘉,卻被莊思嘉告知今天大排檔不開,不過給他們送了一點滷味,辣的和不辣都給一點,希望他們能給自己一點反饋。
很多客人一來聽到不開門還有點失望,不過接過莊思嘉