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她吃過的螃蟹都是清蒸,配上姜醋等蘸料,就可以吃了。

原因無他,螃蟹本身的滋味就已經很鮮美了,用其他調料都會壓住螃蟹的鮮味。

可這梅源記的螃蟹卻反其道而行,用各種調料和濃油辣椒炒出來的螃蟹,這會是什麼滋味,能好吃嗎?

看到這盤香辣蟹,齊姑娘先是有些驚訝,接著聞到那誘人的香味,就覺得口水止不住地往上冒。

一旁的丫鬟看著螃蟹也是驚喜交加,忍不住說道:“梅姑娘真是貼心,還記得姑娘您就喜歡吃辣的菜。”

齊姑娘強忍住內心的欣喜,接過了丫鬟遞過來的筷子。

吃雙兒她們吃過的菜,就算再好吃也沒什麼意思,梅姑娘定是猜到了她的心意,才按照她的口味做了這道香辣螃蟹。

這道菜韋姑娘和雙兒肯定沒吃過,下次就該輪到她們跟雙兒顯擺了。

這個梅姑娘,果然是個妙人!

夾了一塊香辣蟹放在面前的盤中,她用筷子分開蟹殼,搛了一塊蟹肉放入口中。

鮮嫩的蟹肉,配合著濃郁的油香,獨特的料汁滋味,再加上辣椒的味道,讓人吃上一口就欲罷不能。

看到齊姑娘臉上享受的表情,一旁的丫鬟便又夾了一大塊蟹肉,用筷子幫她剝蟹肉。

螃蟹雖好吃,外殼卻難剝,丫鬟還記得上次齊姑娘吃得滿臉是油的模樣,這會兒趕緊幫著動手,免得自家姑娘又不顧形象地啃螃蟹。

只是她手速再快,也趕不上齊姑娘吃蟹肉的速度,齊姑娘索性拿起蟹腿,把一塊香辣蟹放在口中嗦溜起來。

見她如此不顧形象,米姑娘和宋姑娘不用問,也能猜到這香辣蟹是多麼好吃。

做東的齊姑娘已然吃成這樣了,她們還有什麼好客氣的,都各自夾起螃蟹吃了起來。

一時間門席間門嘖嘖嘖和嗦嗦嗦的聲音不絕於耳,有尚未被香味迷住的丫鬟趕緊關上房門,免得被外人看到這些大快朵頤的姑娘們。

米姑娘不如齊姑娘能吃辣,第一塊蟹肉入口,差點兒沒把她直接送走。

她趕緊拿起茶盞,咕嘟嘟灌了好幾大口水。

這是什麼怪味,嘴巴都像是著火了似的!

可是喝過水,嘴裡的味道淡了下去,又覺得若有所失。

剛才那個味道,真是夠勁!

米姑娘忍不住,再次吃了一口蟹肉。

有了第一次的經驗,這次她就覺得味道沒那麼刺激了,反而還品出一種獨特的香味來。

這種感覺強烈又讓人著迷,她忍不住又吃了幾口。

呼呼呼,香,辣,鮮,嫩,太過癮了!

這一刻,米姑娘瞬間門理解了齊姑娘為什麼不顧形象地大嚼了。

有如此美味的食物,誰還要形象啊!

三個姑娘一口氣把一大盤香辣蟹全部消滅,齊姑娘尚覺得不足,竟然又撿起蟹腿開始磨牙吸味。

米姑娘和宋姑娘見狀,非但不覺得這有什麼不妥,居然也跟著拿起蟹腿咬了起來。

藉著齊姑娘的光,她們才能吃到這麼好吃的香辣蟹,齊姑娘愛吃這東西,跟著她吃肯定沒錯!

直到吃飽喝足,宋姑娘才想起水果醋的事兒來。

香辣蟹雖然好吃,可是水果醋她們還沒吃到啊!

丫鬟趕緊跑下樓,傳達了姑娘們的想法。

梅娘壓根沒想到她們吃著香辣蟹,還想要水果醋,只覺得有些好笑。

還好之前她做了充足的準備,這會兒拿出三瓶水果醋交給丫鬟,讓幾位姑娘帶回去品嚐。

等到忙完,午間門的盒子菜也賣得差不多了。

送走了齊姑娘一行人,四九上樓去收拾殘局。

等他端著一大

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