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老九一笑說：“哎喲，這次我這面子大了。”
戴夢巖先把老九送到艾麗絲飯店，陪老九辦完人住登記，然後才去派拉姆公寓。
汽車開到派拉姆公寓，老九下車打量了一眼這座奢華的公寓，不免心生感覺，既能感覺到戴夢巖對葉子農的真心，又能感覺到戴夢巖與葉子農之間的距離。他清楚，葉子農是願意融人普通人的生活，而不是奢華、尊貴、高高在上。
在戶主戴夢巖的陪同下，老九經過嚴格而繁瑣的安保手續才得以准許進人公寓。戴夢巖開啟房門，葉子農不在客廳，只能聽到從廚房傳出的“嘩嘩”流水聲。
戴夢巖走到廚房對葉子農說：“子農，九哥到了。”
葉子農正在洗切菜板，忙關了水龍頭，一邊用圍裙擦手一邊快步到客廳，見了老九熱情地上前握手，說：“洗菜板呢，沒聽見開門。”
老九見葉子農居然還繫著圍裙，笑道：“兄弟，我看你這樣咋著就想笑呢？”
葉子農說：“我忙活一天了，給九哥做我最拿手的。”
大家坐下，老九開啟旅行包，拿出兩盒咖啡和兩盒茶葉放到茶几上，說：“我知道夢巖啥都不稀罕，也不知道送點啥合適，就帶了兩盒咖啡，夢巖可別嫌棄。”
戴夢巖拿過咖啡放到自己身邊，說：“九哥送的我就稀罕，謝謝九哥。”
老九很高興，說：“茶是託人從臺灣帶的，你們也嚐嚐。”
葉子農說：“謝謝九哥。”
老九說：“你到巴黎以後我就準備簽證，早就想來看你，又怕給你添麻煩。回頭我想辦法搞個商務簽證，一年的，隨時都能來看你。”
葉子農起身說：“時候也不早了，九哥先坐，我炒菜去。夢巖也別閒著，先去給九哥弄點喝的，然後幫我把餐具擺上。”
老九也起身說：“我不累，我想看看你啥手藝。”
葉子農說：“是我下鄉時候學會做的最好吃的菜。”
老九跟葉子農到廚房一看，所有廚具全部是嶄新的，看不到一絲廚房油汙。廚臺上擺著六盤切好的菜、一盆豆腐和一碗蔥花，爐灶已經架上了炒鍋。
老九問：“子農，你這廚具嶄新嶄新的，用過嗎？”戴夢巖在餐廳操作咖啡機，位置與站在廚房門口的老九很近，插話說：“九哥，這廚房裡出現新鮮蔬菜都是第一次，這廚具能不新嗎？”老九說：“子農不做飯，你也不做呀？”戴夢巖說：“你問他，他讓我做嗎？人家有先進的餐飲管理法。”老九問葉子農：“啥先進的管理法？”葉子農說：“我先炒菜，回頭告訴你。”葉子農倒油、開火，開始炒菜。
戴夢巖衝了三杯咖啡放到餐桌上，也好奇地站在廚房門口看葉子農如何炒菜。
燴鍋，倒西紅柿，放醬油、鹽，一通扒拉。
燴鍋，倒胡蘿蔔，放醬油、鹽，一通扒拉。
燴鍋，倒午餐肉，放醬油、鹽，一通扒拉。
原來葉子農的“手藝”就是燴鍋，倒菜，放醬油、鹽，扒拉。從西紅柿、胡蘿蔔、午餐肉到洋蔥、香腸、牛肉，六道菜，無論葷素通通是這四步招式。老九和戴夢巖剛開始還抱有好奇，可看著看著就忍不住想笑，最後笑得彎著腰都站不直了。
六道菜陸續出鍋，葉子農說：“三葷三素，還差一道湯。”老九收住笑，問：“子農，這湯不會還是那路子吧？”
葉子農說：“那當然，湯嘛。”結果是：燴鍋，倒豆腐，放醬油、鹽，一通扒拉，還是那四步招式，唯一的不同就是多了一步加水的程式，老九和戴夢巖又是一通大笑。
葉子農等著水燒開，點上一支菸，說：“你們是資產階級，不懂。我下鄉那會兒，能吃頓豆腐就是改善生活，過年才炒幾個菜，一年也炒不了幾回�
