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過了夥計，便自己去鄭家大南貨店問糖。
那裡的夥計也是與二丫認識的，見她來問價也不奇怪，便與她說了。
二丫一聽價錢唬了一跳，黑糖八文一斤，紅糖十六文，那白糖，足足四十錢一斤！
那邊羅李氏已經疼起錢來，說我們去年過年連豆腐都吃不上的，今年已經能買黑糖了，唸佛也不止的，不要買這紅糖白糖吧，只怕吃了折福！
二丫也不聽她，便問夥計，那黑糖為何如此便宜，這白糖可有銷路？
夥計說這黑糖是熬糖的下腳料，不怎甜，只有極窮的人家方買，紅糖是大路貨，城裡仕宦商賈人家、餅店等多用白糖，做了東西好看，一年光他們縣裡也賣兩三千斤。
二丫便數錢秤了三斤紅糖，羅李氏跟在後面唸佛不止，只是這錢是“小梅姐”的，羅李氏也沒有攔阻。
回去後，二丫分了一半與父母過節，自己拿了一半，到了“小梅姐”屋裡。
二丫知道這紅糖變白糖不過是脫色而已，不是精煉，耗損不多，在夥計那裡問了價錢銷路，曉得這裡邊大有利息，便起了心思——再說，那冰淇淋冬天賣還不知道銷路如何呢，先試著做一做這紅糖脫色！
她自己和泥做了個小漏斗，放到灶裡燒硬了，便是器具，跑到小泉莊取了黃泥——這紅山村都是紅泥，用不得的——和水，開始在家研究這紅糖脫色工藝。
她只知道個大概，真做起來，哪裡如此容易？
忙碌中便過了年節，今年羅家過節比往日不同，一家幾口都是新衣服新鞋子，殺了雞，鎮上買了三斤白麵、兩斤好肉、兩斤豆腐、一尾鮮魚，辦了個齊整年夜飯，又跟隔壁大戶家打了兩角酒，除夕守歲，便連羅李氏也吃了兩杯。新做的大門糊了新買的年畫，屋裡擺設如今也是有箱有櫃，不比一般的農戶差了。羅二丫給替自己擔了許多家務的妹妹買了一斤瓜子糖果的“雜拌兒”，給弟弟買了兩個炮仗，弟妹也都歡喜得不得了。
到元宵，既然一家都有新衣新鞋，羅李氏便也帶了孩子們到鎮上走百病，看燈會。
二丫忙著做她的科學實驗，連燈會都沒顧上去看，足足糟蹋了二十多斤紅糖，終於找到了正確的法子。
到了臘月十七，二丫走到鄭家大南貨店，拿了銀子，要買三百斤紅糖。
第十四章 無心插柳柳成行
更新時間2012…12…19 19：18：32 字數：1374
聽到她要三百斤，夥計便叫老闆，叫了兩聲，櫃子裡面老闆便走出來，眼睛向她張了一張，便極客氣地請了她到裡面說話，奉了一杯茶，問她買這幾百斤紅糖何用？
二丫想這鄉里鄉親的事情也瞞不過人，便說小梅姐教了我熬製白糖的法子，我這是買糖去熬白糖哩。
老闆也聽說有個小女孩被狐大仙附了，教了許多法子，原來窮得賣女兒的人家現在居然買了牛，又見她一個小女孩，成幾兩的足紋銀子拿出來，心下便有了七分主意，說你能熬製白糖倒是極難得的，便是南邊也沒有幾家會做這個，只是你真個會做白糖，不是哄人玩的？
二丫說我現成的足紋銀子買糖，也是哄人玩的？有這麼些銀子，那裡看不了傀儡戲，哄你玩做什麼。
老闆笑道這三百斤紅糖不是小數，我店裡雖有，也要慢慢搬來，你熬的白糖先拿來與我看看，我也見識見識本縣熬的白糖是怎樣法兒。
二丫也正好帶了要與老闆看貨色好定價，便拿出一個小紙包與老闆看了。
老闆把白糖拿在手裡看了又看，見這糖比南邊來的更好，心下便定了。
當下奉了一杯花茶，又上來幾盤細果瓜子，請二丫說話。
主客坐定，老闆便說，姑娘你熬出糖來，卻到哪裡出脫去？
