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如果沒有這個攪屎棍,孫茂才和孫冠雲兩師兄弟一起經營聚寶樓,江楓相信不僅聚寶樓會在他們手上發揚光大,粵菜也會更加輝煌。
只可惜,沒有如果。
吃了這般精彩的一個驚天大瓜,江楓原本想去看看鴿吞燕和八寶慄香鴿的做法的,結果無意中又看見了與聚寶樓相關的另一個瓜。
【兄弟鬩牆?!聚寶樓或將面臨最大危機!】
帶著吃瓜群眾的好奇,江楓默默點了進去。
非常老套的電視劇劇情套路,還全部都是據傳,說什麼因為大兒子的兒子也就是孫紀凱廚藝天賦甚好,孫冠雲有意將聚寶樓傳給大兒子引發二兒子不滿。
「據知情人士透露,聚寶樓的內部管理目前十分混亂,孫冠雲一怒之下離開fj外出散心,已無訊息,小編猜測可能已經遭遇意外,只是不知為何遺囑內容一直秘而不發。」
江楓:……
默默點了一個舉報,把這篇虛假新聞關掉。
江楓開始看鴿吞燕和八寶慄香鴿的做法。
鴿吞燕是潮汕地區的傳統名菜,主料是乳鴿和發好的官燕,屬於滋補聖品,因為珍貴稀有和營養價值高而備受達官貴人的喜愛。
它的做法也配得上達官貴人的喜愛,需要將全鴿脫骨再將官燕填入鴿腹中釀。而孫冠雲的八寶慄香鴿是將乳鴿全鴿脫骨後塞入多種食材,文火慢燉,最後勾芡,整道菜的精華就在於最後的勾芡,芡汁的調配,勾芡時的溫度,都直接決定了八寶慄香鴿最後的味道。
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