第10部分 (第2/5頁)
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什麼心機深沉的人，比如她給彩兒使眼色，自以為做得很隱蔽，但柳依依看得清清楚楚，心裡對讓彩兒為奴的事，多了幾分警惕。
“你平常在家做什麼？”柳依依問一直低頭的彩兒。
彩兒緊張得很明顯，她之前倒是來過柳宅找姨媽，對柳宅雕樑畫棟、富麗堂皇的院落一看便花了眼，姨媽在廚房幹活穿的都比她家走親戚時穿得體面，更別提這裡的丫環管家……而現在她面前的小姐，容貌、穿戴，公主也就是這樣的吧？
“你別害怕，我只是隨便問問……”見彩兒緊張的話都說不出，柳依依讓自己笑得再和藹可親一點。
“彩兒……奴婢會打掃房間，會洗衣服會繡花，會做飯……還會做幾道小點心……”彩兒聽王嬸說大小姐會下廚廚藝還不錯，而大小姐的貼身丫環穎兒除了能吃在小廚房就只有幫倒忙的份，所以她要想留下來，投其所好是必須的。
“哦？”柳依依果然有興趣，“那我帶你去小廚房，你做給我看看。”
現在的小廚房什麼都不缺，柳依依一指琳琅滿目的食材，大方的表示：“這兒隨你使用，你做什麼點心都行。”
真和姨媽說的一樣，小姐也是喜歡做點心的，不然這裡不會她想到的都能找到！
彩兒一進小廚房，比在外面放鬆了許多，她先在角落的水盆洗乾淨手，等拿了架子上繡花的棉巾擦乾手，那不同於以往用的粗布的觸感才讓她又有點膽怯：“……小姐，奴婢能用這手巾嗎……”雖然她是已經用了再問的，“做點心前奴婢習慣洗手了……”
“這是好習慣，你做得對，我說過帶你來這裡就是試你有什麼本事，這兒隨你使用，你做什麼點心都行。”柳依依重申一遍自己的話，再拉過一把椅子往角落一坐，擺出完全放手的態度。
柳依依也就比彩兒大兩歲多，初見面時彩兒對她的畏懼主要因為穿戴和姨媽的三令五申，只是單獨相處了一會兒，彩兒看這位千金小姐平易近人得很，心裡就不那麼怕，也更想留在這裡。
“那奴婢開始做了……”彩兒一轉身面對食材，那種專心不二的樣子把之前畏縮沒見過世面的鄉下丫頭的模樣壓制得絲毫不剩。
柳依依微笑旁觀，她現在至少能肯定彩兒會做點心這點不假了，而且這個彩兒也是個熱愛用心廚藝的人，她的氣勢就是後世被張怡和同學們戲稱的“灶臺三尺以內，為我獨尊”的“廚師領域”，這是對自己熟悉地界的控制力，和對自己本事的自信。
彩兒是很喜歡下廚的，因為只有這地方能讓她忘記煩惱，也是因為喜歡下廚，她才能認識自己的心上人……
熟練的用麵粉、生油、飴糖和皮，用麵粉、熟豬油做酥，用熟麵粉、熟豬油、糖粉、芝麻、五香粉、鹽等和餡，再包好成方形，兩邊的餅皮是尖的，折在最底層，最上層稍微灑一點兒水粘上一層芝麻，然後入爐烘焙。
計算了一下火候，在等候的時間彩兒轉身面向柳依依，又有點緊張不安了。
這小姑娘看著是個老實人，柳依依目前對彩兒的印象還不差，於是又柔聲先說話：“你這點心叫什麼名字？”
“包袱餅，就是包金包銀的包袱，小姐看裡面的餡兒可像是金銀珠寶？”怕柳依依不喜歡包袱餅這名字，彩兒忙著往吉利的意義上引導。
柳依依見識過的中西點心加一塊絕對勝過彩兒百倍，她不會一聽包袱就想到累贅，她看彩兒做包袱餅的步驟說的是：“這個點心我見過類似的，有兩種，兩種的做法和你這完全一樣，餅皮尖折在底下，只不過上面不是芝麻是刷了一層蛋黃液，裡面的椒鹽餡加上了桂花，所以取名桂花酥，另一種則餡料完全相同，名字叫椒鹽酥。”
“那就是包袱餅，小尚說換了名字的全不是正宗貨！”彩兒忙說道。
