第93章 來吧，展示 (第2/2頁)
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麼奇特之處，都是些常見的食材，今日一進城便往這邊趕，沒來得及去碼頭買些蝦和牡蠣、扇貝的，那些烤起來也別有一番滋味，郝掌櫃稍等片刻，馬上就能吃了，您一嘗便知。”
“這有何難，在酒樓裡還能少了那些東西？”郝掌櫃聞言便揮手招呼小二：“去廚房取些牡蠣、扇貝、鮮蝦過來。”
說這話的時候，他的眼睛就沒離開過燒烤架，只覺得神奇，倒不是為了這烤架，而是他好奇，到底是什麼調料，能讓這些食材散發出如此勾人的香味兒。
可惜他看了半響，直到霍知知將烤好的串子都放在竹筐裡遞給霍秀秀，他也沒看出來上頭撒的是什麼，無他，那些粉狀調料都被磨的細細地混到了一起，如何瞧得出來？
霍秀秀將手裡的竹筐往他跟前一遞：“嚐嚐？”
“好好好。”郝掌櫃直接接過整個竹筐拿在手中，另一隻手迫不及待的拿起一串烤雞翅便放入口中，濃烈的香料氣息和蛋白質經過高溫炭烤之後散發的誘人香氣完美混合。
外頭的雞皮微微有些脆，可裡頭的雞肉卻異常鮮嫩，高溫將汁水全都鎖在了裡頭，混合著鹹淡適中調料味，只令人一口一口的停不下來。
他飛快的吃完了一串雞翅便又拿起了一串韭菜，一口驚豔！
韭菜他們酒樓用的極少，一般都是用來包餃子的，沒想到這麼烤一烤，味道如此特別！
正當他想再拿起一串之時，小二也拿著東西回來了，霍知知熟練的接過，用小刀開啟，放上烤架。
這一回兒，郝掌櫃又死死盯著她的動作，只見她從車廂裡拿出一個兩個小陶罐，先將手伸入其中一個，在他期待的目光中，只見霍知知掏出了一小糰粉絲，挨個放在牡蠣和扇貝上。
緊接著又用一個小勺子，從另一個小陶罐裡一勺一勺的往粉絲上頭放黃色的有潤的東西。
以他在餐飲業摸爬滾打十幾載的經驗來說，這個操作，毫無技術含量，有手就行。
他眯著眼看了一會兒，直到蒜蓉醬那霸道的味道飄散開來，才遲疑的問道：“這，這是蒜？”
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