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如此看來,二兩銀子一月的帳房先生,也不是不能當的,只希望以後都這般安安生生的。
今兒一開鋪子,也不用去外頭招呼,就來了不少人,其中幾人還是清水城頗為體面的人家,先前總在珍味坊買點心的。
其中一位笑面兒大伯,也是熟人,何霜降第一回 做生意,城外搭窩棚賣滷蛋那會兒,這笑面兒就常來買她家吃食,後珍味坊開張,一開始他也常來,不過後來再沒見過。
這回開館子,他竟又來了,還帶了不少穿著體面的人。
何霜降招手示意謝明遠上前招呼,又特地跟喜鵲說了一聲,這一桌上的酒,用她親釀的竹葉青。
一桌子點的都是大菜,今兒可算到她顯身手了,廚房裡忙不過來,狗兒力氣大些,前頭有人招呼,他就在後廚幫著切菜端盤,同樣忙的腳不沾地。
但這一桌,就叫了整整八兩銀子的菜色,這還是少了一半錢的。也不知道這笑面兒上哪兒發財去了,什麼時候竟這般富貴,叫人發酸。
從上午開門一直到下半晌,竟是一刻沒歇,午飯都是匆匆吃了兩口了。
今兒生意好,一桌連著一桌,一整日下來賺了十三兩銀,再有幾日那馬兒的錢都能賺回來了。
白天狗崽子都是拘起來的,吃晚飯時才放出來,一出來就四處竄,一整天都忙著,誰也沒時間餵食,別說狗崽兒,後頭馬廄裡的大青騾恨不得掀翻了食槽。
喜鵲見了狗崽兒,稀罕的喚個不停,燕子看廚房裡洗碗的狗兒,偷摸拉著何霜降,叫他重新給狗兒換個名字。
這事兒何霜降也不掖著,吃飯時提出來了,幾人七嘴八舌的起名兒
趙二「不如跟了我姓,我年歲大了,怕也找不到婆娘,你給我做兒子如何?」
燕子啐了他一口「你才比他大幾歲,淨想著佔便宜!」
喜鵲憨笑「我叫喜鵲,她叫燕子,你不如叫八哥?還是老鴉?」
何霜降拍拍手叫眾人閉嘴,一個個看熱鬧不嫌事大的,哼了兩聲,看向謝明遠
「你肚裡墨水多,來給狗兒起個名字,省的大家鬧來鬧去」
第六十二章 買到海貨
狗兒期待地看著謝明遠, 他不知道自己姓什麼叫什麼,也不知道自己從哪來,如今得了個名字,像是有了根基一樣, 怎能叫他不開心。
「名字若起的高深了, 你自個兒不懂反而也不美, 只希望你往後平平安安, 萬事如意才好」
一群人瞪著眼睛看謝明遠。
「就叫如意吧,至於姓氏,我倒知道也有門姓,也姓苟,不過是草頭苟, 你若願意, 往後便叫苟如意吧」
狗兒點頭「往後我也是福澤深厚的人了」
張氏開春抓了三隻小豬仔,如今她飯館裡剩飯剩菜,就能將這些小肥豬養的胖乎乎的。家裡雞仔鴨仔也抓了不少,可因著烤鴨方子賣給趙夫人, 自家館子裡就不能賣烤鴨了,不過下回可以試試叫花雞。
用料醃完,再拿荷葉裹了,抹上黃泥,放到爐子裡頭烤, 這味道好, 卻不常吃,做起來麻煩,若是店裡有,想必來買的人必定不會少。
再就是滷味兒, 也可以提上日程了,滷的豬下水,還有雞鴨身上的零碎,切做冷盤,也是別有風味的。
梅雨時節哪裡都濕漉漉的,收了油紙傘,將上頭雨水抖落乾淨才進屋子,連著下了幾天的雨,雖說來的客人挺多,不過生意還是受了些影響。
笑面兒大伯常來,這回一桌人都走了,他卻沒走。
等大堂的人全散盡了,才上去找何霜降。何霜降自然記得他,二人笑著打招呼
「我原就是個幹苦力的,去年發了筆小財,今年才體面些,你家吃食好吃,我便常帶些貴客