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他這想法也正常，不肯讓自家東西落到外人手上，總覺著抓在自家人手裡才是好的。哪怕張榮保這二叔不成器，這老頭還是想著大兒子沒了，往後他爺孫倆都得掛靠著老二一家，從不肯想著將這鋪子賣了，好叫自己過的好些。
從前那些來買鋪子的，恐怕一多半是叫這老頭三句兩句打發走的。
只是這回何霜降她趕巧了，逢他爺病重，不開好藥活不下去，這才讓張榮保打定主意要賣鋪子。
旁人家的事，她心裡清楚，卻也不好說出來。
張榮保同她說定，下晌去衙門過戶，這事兒便算成了。
跑了一上午，也到了吃飯的時候，想著要開的鋪子，還摸不清方向，乾脆拿錢去城裡最好的那家來客酒樓吃了一頓。
擺攤子都會，這開酒樓飯館，卻不是簡單的事，趁著這回，也好生學學。
看了半天，才感覺跟普通鋪子的確不一樣，掌櫃的、跑堂的、後廚大師傅，一應人手各司其職，井井有條，若她那小鋪子，這麼些人只怕還擠不下哩。
再看選單，都是刻了牌子掛在牆上的，若有客人嫌麻煩，也有機靈的小二抹布一甩，走到客人跟前，順順溜溜報出一段菜名兒。
何霜降點了個菜，又要了碗湯，只這兩樣，已是花了五十八文錢，擱外頭，都能稱上兩斤上好的豬肉了。
味道也還不錯，沒什麼叫人驚艷的感覺，只能說對不起這價兒。無外乎地段好，加上名氣在，所以臨近中午，客似雲來。
吃完這麼寡淡無味的一餐，何霜降就走了，周老先生新請了個廚娘，菜燒的一般般，既有人照顧，她便不好多插手了，況且何守文那事兒，她還不曉得怎麼解決。
幸好這鋪子即將盤下來了，否則日復一日，還不知道如何自處。
鐵匠娘子早將她奉為座上賓了，雖說東街擺攤的人少了很多，她都以為這做煎餅的爐灶賣不出去了，萬沒想到下面幾個鎮上的人聽說以後，都來她這打聽爐灶的事兒。
鎮上就不似清水城這樣管制嚴苛，分的是先來後到，誰佔了先機，就合該賺錢。另外，臨近幾個城的鐵匠鋪子，打聽到他家有賣這爐灶的，也都想花大價錢買這法子。
鐵匠娘子自然不肯賣，這都是錢生錢的買賣。
何霜降想了一會「若要你賣，你就賣唄，橫豎不在一塊兒，再者說了，這清水城的買賣總有做盡的時候」
「你這說的也有些道理」
何霜降不打斷她的想法，交了錢，叫張能人過幾日直接把東西送到鋪子裡，也省得來回倒騰了。
下晌過了契，又交了稅銀，這鋪子便完完全全是她的了。
鋪子上掛著大鎖，顯然那家人還不死心，不想將這鋪子還給人家。這也不是什麼大事，去鐵匠鋪子託張能人拿大錘敲了鎖，這才進去看裡面的情況。
前面是對外開的鋪子，從裡面繞進去就是個小院兒，裡頭種了些半死不活的菜。
這裡頭還要好好捯飭一下，這家人也不知道怎麼住的，好好的院子，給造成豬窩。邊上那一圈細棍子圍起來的，應當是養雞的籬笆，地上不少糞便也不清理。
何霜降嘆了口氣，的確還要好好改造一番。
朝外那間鋪子，叫張榮保他二叔一家改成了庫房，許久不曾用過，吊了不少蜘蛛網，地上也是一層灰，東西搬空了，不知道以前放的是什麼。
後院是幾間屋子，重新拾掇一下，原先的廚房已經被推掉了，還需要重新收拾一間出來做廚房。
還剩三間，兩間住人，剩下那間放東西。
如此規劃了一番，何霜降心底也越來越火熱，恨不得立馬將鋪子開起來。
重新換了把大鎖，何霜降又朝裡頭看了一眼，打定主
