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張氏果不其然罵她糟蹋東西，倒是何大牛覺得有門兒「左右不過幾個鴨蛋的事兒，你叫她去試試，萬一真能行呢？」
「你就慣著吧」
「爹你最好了！」何霜降笑嘻嘻地跑走了，她娘就是嘴硬，這話說的重，其實心裡就是同意了的。
何大牛笑了笑「咱家小丫頭也不知道什麼時候長這麼大了」
得了應允，何霜降就開始鼓搗起來了，城外馬上要開始動工了，像自家醃著吃那樣醃肯定不行，耗時太長了。
不敢浪費，只倒了一碗何大牛自己都捨不得喝的酒，將那些鴨蛋挨個泡一遍，再放到太陽底下曬乾，內心默默發誓，等賺到錢，要給她爹打一斤好酒，不，兩斤。
何大牛瞧著有些心疼，不過看自家閨女胸有成竹的樣子，也不好忍打消她的積極性。
等挨個晾乾，再把跟黃沙跟鹽拌勻了，加水加油和成糊狀，整齊碼到罈子裡，再搬到陰涼處，過個十來天就差不多了。
院裡叫她折騰的不像話，到處都濕答答的，鹽也不知道浪費了多少，去灶臺底下弄了不少草木灰，把水先蓋住，再用大笤帚全掃到角落裡，漚成肥，也養養院裡這兩壟地。
來桃花村的第一年，就是這兩壟地才讓她們一家能在除夕吃上一口新鮮菜的。
何家的鴨餵得好，下的蛋個頭也大。收拾完鴨蛋，又想著該煮什麼甜湯。
「煮甜湯？」賀雲香有些不可思議。
「這鴨蛋倒是不錯的主意，甜湯還是換一個吧，你想想，這些幹活的都是家中頂梁，上有老下有小，自然捨不得花錢買甜湯，若是個頂飽的東西還行，否則還不如就吃從家裡帶來的硬餅子」
何霜降一拍腦門「這我倒是沒想到，多虧得你」
不過南邊人不太愛吃窩窩頭，賣饃之類的麵食恐怕也不行，再頂飽都不行，人家不喜歡，只能當個點心吃著玩。
「行了，別瞎琢磨了，吃飯！」張氏把跑神的人喊回來「你爹今晚在河對面吃，不回來，我把中午剩菜剩飯和在一起炒了，將就著吃吧」
河對面有人家裡蓋房子，叫村裡人去幫忙，都一個村子住著，抬頭不見低頭見的，何大牛肯定得去，以後自家有什麼事兒了，到時候也好意思開口找別人幫忙。
天漸漸熱起來了，何家又開始挪到外面吃飯，張氏把菜跟米飯混在一起炒了，也別有一番滋味。
何霜降眼睛一亮，糾結好幾天的問題突然想通了
「我想到賣什麼了？！」
桌上另外三人都盯著她看。
「娘，先前賣甜湯，我覺得還是不行，雲香說的有道理，那些人大中午肯定想吃些頂飽的，咱們賣飯怎麼樣？」
「買飯？咱自家米糧小菜都不夠吃的還賣給別人，況且本來你說推著甜湯我就覺著麻煩了，現在還要賣飯，那一堆東西推車上都擱不下，我看不行。」張氏雖說看著性格強勢，實際上本質還是有些畏畏縮縮，不像何大牛，面上老實不言語，實際心思活，想法也多些。
可惜她爹現在不在。
「娘你聽我說，不是分開，是放一起，先前石頭染了風寒，我弄了一碗雞蛋炒飯給他吃，就賣這種，頂飽」
張氏還是不願意「這又是蛋又是大米的……」
「娘你別擔心，大不了賣的貴一些，況且我這手藝您還怕賣不掉，不信您問石頭好不好吃。」
原本只是玩笑話，石頭竟真的在邊上接了一句「娘，真的好吃……」
「你就知道吃！」
何霜降見張氏表情鬆動些許，趕緊趁熱打鐵「娘，你信我，大不了我第一天少做點去試試，賣不了以後就再也不賣了，就算當天沒賣完，咱自家人吃了也不浪費……」
「
