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力稍微小一點。”
忽然,江宇對華辰雨喊了一聲。
“嗯好嘞!”
面對鏡頭,華辰雨頓時表現得非常熱情,讓人看不出一點不耐。
鍋熱下油!
“咚咚咚!”
油不斷倒進鍋裡。
剛開的一桶油瞬間只剩下了半桶!
水友們看到,直呼大戶人家!
等到油溫達到120度,江宇把改好花刀,裹麵粉的草魚下鍋。
“嘩嘩嘩嘩嘩嘩!!!!”
油和魚身充分滲透,發生一陣悅耳油爆聲!
小孩子們在旁邊看到,都快饞哭了,一個兩個紛紛在擦著嘴邊的口水!
江宇見狀,笑道:
“這道菜是給大家開胃的,等下我會分別炒一個番茄醬和辣醬,大家可以根據自己的口味來選擇!”
熱芭啐了一口,
“想得還挺周到的!”
超越連忙舉手,“我要吃辣的我要吃辣的!”
約莫三分鐘後。
炸好的草魚被撈了起來放進盤子。
江宇提醒道:
“如果各位水友們要做這道菜的話,我的建議是不要炸太久,家庭小灶三分半左右,應該就可以。”
“不要擔心沒有熟,因為在撈起來後,魚表面的溫度,也會把裡面的肉給烤熟的.......”
水友們感動不已。
“他真的太溫柔了,我哭死。”
“看到沒有,這就叫專業!”
“各位,這道菜太廢魚了,直接倒在第一步,我的建議是不學#滑稽#”
............
接下來。
就是這道料理的靈魂了。
江宇把各種調味料下鍋翻炒,最後再匯入番茄醬。
瞬時間,整個村委會的壩子芳香四溢。
一種酸甜的氣息不斷鑽入眾人的鼻子,勾起他們的食慾!
小孩子們眼睛都看直了!
“真香!”
“大哥哥好會做菜啊!”
“媽媽說,以後找老公就得找會做飯的男人!”
熱芭已經盡力在忍不住,但口水還是不爭氣的溢位嘴角。
媽耶!
這也太香了吧!
中午還沒吃的他們,本來就只吃了一點零食墊肚子,現在聞到這讓人食慾大增的香味,那不是要命了!?
超越和白鷺此時已經拿著筷子走到珊瑚魚的旁邊。
倆姑娘的臉,滿滿都是護食的表情!
很快。
江宇炒好番茄醬,簡單勾芡,然後淋到珊瑚魚面。
剎那間。
魚肉和番茄醬混合,發出一陣更加誘人的肉香!
就連鯤鯤,此刻也忍不住直咽口水。
媽的!怎麼能這麼香!?
算了,看在美食的份,小爺我就先原諒你了!
“哈......我也來試試你的手藝吧!”
華辰雨恬不知恥的說道。
那副說話的樣子,彷彿他吃江宇的菜,還是給江宇的面子似的。
而江宇只是笑笑,都懶得和他計較!
“這道菜可以當做菜前甜品,大家現在可以動筷子......”
好傢伙,還沒說完。
小孩子和超越白鷺已經把菜團團圍住。
筷子觸及魚肉,輕輕一夾,一塊鮮美多汁的魚肉便被分離下來。
等到放進嘴裡。
番茄醬的清新,魚肉的鮮美,無不刺激著味蕾的跳動!
“嘶嘶嘶......好燙