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第三天他們說的話更多了些，蒖蒖甚至有了開玩笑的心情。林泓切蔥相當快捷，且切好的蔥粒長度完全一樣。蒖蒖撥出一些，一粒粒對比，林泓見了說：「別比了，都一樣。」蒖蒖午後悄悄去菜圃中摘了一棵蔥，自己在房中切了幾粒，帶到廚房混入林泓所切的蔥裡，故意挑出一粒讓他看：「老師，這粒蔥比較長。」
林泓看了一眼即道：「這不是我切的蔥。」
蒖蒖問何以見得。林泓說，一看色澤和表面紋路，就知道是午後才摘的。
而蒖蒖睜大眼睛仔細看，也沒看出色澤和紋路有何不同。
林泓將蒖蒖混入的蔥粒一顆顆撿出，忽然貌似不經意地問她：「可以做一個菜給我看麼？」
蒖蒖一怔：「老師要看我做菜？」
林泓頷首：「那天請你吃撥霞供，是因為我不瞭解你的口味，所以選擇了煮水涮肉片的方式，把調味的權利交給你，讓你自己調兌佐食的蘸汁，味道深淺輕重，都讓你自由決定。如今你要我教你廚藝，可是我並不清楚你會什麼，想學什麼，什麼是你欠缺的。我不想讓你被動接受我的教導，我希望你主動去做，讓你和我都發現你需要什麼，而不是讓你不管喜不喜歡，都不經思索地模仿我的做法。」
蒖蒖目光從房中果蔬上逐一掠過，心中飛速把自己會的菜式過了一遍，但最後說出來的是一個最莫名其妙的：「我可以煨個芋頭麼？」
話一出口即萬分懊惱，正在心裡鄙視這個傻乎乎的選擇，卻聽林泓溫和地回答：「好的，那就煨一個芋頭。」
蒖蒖遂挑了一個大芋頭，埋入廚房炭火地爐灰堆裡，估摸到了炭火煨熟的時辰，從灰堆裡扒出芋頭，擔心弄髒廚房地面，自己捧著跑出去把芋頭拍打幹淨，才又進廚房，剝開芋頭請林泓品嘗。
林泓將芋頭裡外看看，略嘗了嘗，道：「還不錯。」然後起身向果蔬架，「我也煨一個吧。」
他自取了個大芋頭，洗淨，用濕紙包好，然後煮了一些黃酒，將煮過的酒和糟塗在包芋頭的濕紙上，充分浸潤，再命蒖蒖把地爐中炭火撤去，換成糠皮火，才將嚴密裹好的芋頭置入糠皮火灰堆中。
芋頭煨好後，去除包裹的紙，裡面的芋頭仍十分乾淨，且受熱均勻，剝皮之後露出的肉色極其嫩白。蒖蒖在林泓示意之下一嘗，但覺糯香軟和之感伴隨著熱度充盈口腔，其中隱約帶有一絲甘醇酒香，香熟風味遠超自己所煨那個。
蒖蒖再三讚嘆，又道：「這麼好吃的芋頭不會沒有一個好聽的名字吧？」
林泓略一笑：「有的，叫土芝丹。」然後又解釋，「用酒與糟，更有溫補的作用，最宜冬天趁熱食用。」見蒖蒖吃得不亦樂乎，忽然問她：「我在山上彈琴，與你相遇那天，你吃的芋頭已經涼了吧？」
蒖蒖點頭：「是的，山上那麼冷，早涼了。」
「以後別吃了，」林泓叮囑道，「冷芋頭破血，對身體不好。」
蒖蒖垂下握著芋頭的手，有些不敢確定：林老師這是……在關心我？
明明感到開心，鼻中卻有一陣酸楚。她偷眼看林泓，見他早已轉身，又開始淡定地做下一道菜。
不過林老師也不總是這麼厚道。作為一位顯而易見終有一天會成為的老禪師，他不時會讓蒖蒖猜猜他偶爾流露的禪意。
有一天蒖蒖和林泓的書童阿澈在書房看他習翰墨，阿澈與他們閒聊，說如今周圍鄰居對她的身份議論紛紛，都猜她是公子納的婢妾。蒖蒖表示不介意，說自己又不與他們來往，他們的看法也不會影響到自己的生活，隨他們說去。阿澈嘟囔著說：「你倒是無所謂，不過，人家會說公子好色的呀。」
蒖蒖遂問林泓：「林老師，你怕人說你好色麼？」
林泓側首看看她，另取一幅紙
