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裘敬蘭的髻是公孫先生特意請的臨雲坊裡最德高望重的婦人來梳的,垂下的髮鬚都梳了上去,用林子安送的簪子簪緊。
其餘的人有的送了禮物,有的沒送,不過裘敬蘭並沒有在意,依舊十分開心的和每一個人道了謝。白錦兒送了一個臂釧,上面鏤刻的圖案也是桃花。
林信平送的東西卻超出了白錦兒的想象,
他竟然送了一整套全新的書。
怪不得那天他什麼都沒有買,卻在最後各回各家的時候神神秘秘地又往西市跑。
白錦兒也是這才知道,原來裘敬蘭每天藏在破舊包袱裡帶來的,就是已經幾乎快散架的書。
午飯自然是白錦兒包辦的,她做了一桌子的好飯,還特別給裘敬蘭烤了雲朵蛋——本來是想烤個蛋糕的,但是因為沒有奶油,只好無奈地放棄了。
看著擺在自己面前的蓬鬆潔白,好像落在碗裡的蛋白,和蛋白中間金黃的蛋黃時,裘敬蘭抬起頭,滿眼感激地看著身邊的白錦兒。
“白阿姐,謝謝你。”
“別別別,可別叫我阿姐,”
“你比我啊,還大呢。”
白錦兒說著,把手中的筷子遞到了裘敬蘭的手中。
“嘗一嘗,看看合不合你的胃口。”
“嗯!”
她用力地點了點頭,低頭滿懷期望,同時又小心翼翼地用筷子,戳進了那看著就很綿軟的蛋白裡。
不僅看著像雲朵,就連觸感也很像。裘敬蘭夾住一頭輕鬆地撕下,像蓬鬆的羊毛一樣停留在她的筷尖。
當然,時裘敬蘭沒有見過,如果見過的話,她會用更貼近的東西來形容它,
像極了棉花糖。
將筷子連帶著那一點放入口中,沒想到並沒有像裘敬蘭想到的那樣入口即化,反而還有著一絲絲嚼勁,當然,是可以簡單咬開的那種程度。
然後,是一股淡淡的清甜味,混雜著濃郁的蛋香,和,
奶香。
白錦兒在裡面混了新鮮的牛奶和糖水,打了足足半個時辰才把蛋白打發成這樣蓬鬆的樣子。要知道在沒有打蛋器的時代,手打蛋白足以讓一個平常不怎麼活動的人三天抬不起手腕。
還好,白錦兒並不是不怎麼活動的人。
雖然如此,她的手腕也還是十分的痠痛。
可看著面前的少女在嚐到這蛋白後露出的發自內心的快樂,白錦兒的內心得到了無比的滿足。
“嚐嚐這邊,”
白錦兒指了指中間金黃的蛋黃的地方,
並且遞過了一隻小小的調羹。
“嗯嗯。”
裘敬蘭聽話地接過,舀起一勺,和蛋白不同的是,蛋黃的部分十分的柔軟,就像是豆蔻年華的少女的肌膚,吹彈可破。調羹在上面輕輕按壓,都能看見那種微微的凹陷,可真正戳破的時候,又輕鬆的不像話。
在潔白的調羹上,輕輕的搖晃著。
蛋黃的味道要比蛋白的濃上許多,入口顯然醇厚了不少。牛奶的味道依舊存在著,只是徹底淪為了配角,為蛋黃羹起到錦上添花的作用。
那股清甜變得更鮮明。
蛋黃就沒有像蛋白一樣的打發了,在白錦兒想辦法從系統那裡騙到工具之前,她是不打算再做這樣的事情了。除了同樣的牛奶和糖水外,白錦兒還在蛋黃液里加了一點點融化的黃油。
只是一點點,但也足夠讓蛋黃液變得更順滑和厚重。與味道清白的雲朵蛋白相比,中間的蛋黃羹是特別的主角。
裘敬蘭還沒有吃過這樣特別的菜,和平常的點心又大一樣。當然,也有可能是因為裘敬蘭吃過的點心實在太少了,所以才會覺得如此的特別。
可她很喜歡。