第五十一章 鐵面無私薛大夫 (第2/2頁)
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她開啟灶臺上一個密封的小罐子，先湊近看了看裡面裝著的東西，才舀出一勺，灑在了已經混合好的肉餡裡。
正要捏丸子的時候，白錦兒忽然想起剛剛才拿到的澱粉——召喚出了裝澱粉的小碗，白錦兒也捻了一小把撒在其中。
左手握拳右手拿著一個調羹，白錦兒把肉餡從手握的空裡擠出，調羹一撥，一個圓滾滾的肉丸子瞬時就掉進了微微冒泡的油鍋裡，肉餡與熱油接觸，發出“滋滋”的聲音。
小碗的肉餡做出了十多個的肉丸，白錦兒洗乾淨了手，眼光又落到了她剛拿進來的小木桶裡，那裡面，裝著孟如招讓薛誠給自己買的慄粉粥。
用乾淨的調羹舀出一口嚐了嚐，白錦兒想了想，把慄粉粥倒出來在小陶鍋中生火加熱，她找出一顆小油菜擦洗乾淨，葉子切碎成細條，丟進了鍋中。
鍋裡的丸子看著火候，差不多了趁著熱乎撈出來，瀝乾油，撒上白錦兒自己配置的椒鹽粉，一股香氣頓時撲鼻而來。
粥裡的小油菜絲很快就燙熟了，白錦兒把粥舀到大盆裡，一手盆一手盤，端著往大堂走去。
一直遊離在外的張芸豆聞見味道，趕忙跑了過來，看見白錦兒手裡盤子裝著的肉丸，伸手就想拿，被白錦兒靈活地躲過，
“像什麼話？去拿碗筷來。”
白錦兒看了她一眼，說道。
張芸豆雖然萬般的不情願，奈何吃人嘴短，只能乖乖地跑進廚房拿碗筷。
端著東西來到桌前，白錦兒把手裡的盆和盤子都放下。
孟如招看見盤子裡的東西的時候，口水都快流出來了；薛誠卻是看了白錦兒一眼，
“小娘子，這和你剛才說的東西，不太一樣吧？”
白錦兒不好意思地咧咧嘴，接過張芸豆手中的碗筷，在每個人面前擺好，
“那就麻煩薛大夫看著點兒二孃了，她要是偷吃，我可沒有辦法。”
話音一落，薛誠回過頭，正看見孟如招伸出的筷子以極快的速度收了回去。
“咳咳，”
白錦兒拿起盆裡的大木勺，給所有碗裡都舀好粥，自己先用筷子戳了一個丸子咬開，肉末和豆腐混合油炸的香氣撲鼻而來，外酥裡嫩。
張芸豆也趕忙挑了一個塞在嘴裡，還燙嘴的餡料燙的她嚯嘶嚯嘶地吸著氣，牙齒竟能咀嚼到酥脆的顆粒狀物體，發出令唇齒愉悅的破碎聲。
看得孟如招直流口水。
薛誠自己揀了一個碾開，慢悠悠地放在嘴中，他也嚐到了其中承擔著最重要酥脆口感的顆粒，有些奇怪地看了白錦兒一眼，
“小娘子做的這肉丸，怎麼和別人家的不大一樣？總覺得，脆了許多，但火候卻不過火，並沒有糊味。”
白錦兒對著薛誠莞爾一笑，露出自己的小酒窩，
“這可是我的獨家配方。”
孟如招看著薛誠把丸子吃到嘴裡，嫉妒的眼睛都直了，
“不公平！我也要吃！”
“二小娘子還是喝粥吧。”
說著，孟如招面前的粥碗朝著自己近了近。
“薛誠！”
