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花鰱肉質軟滑細嫩，含水量高。鰱魚腹部富含脂肪，味極鮮美，是製作冷鍋魚的最佳食材。
永樂公主看著給食材保鮮的冰箱，隨時可以開水關水的龍頭，還有能任意控制火量大小的灶臺，以及轟隆隆一直響的抽油煙機……
她不禁感慨道：「唐大夫，說一句你們生活在仙境真不為過。」
唐小誕嘿嘿笑了，道：「再過幾百年，你們也可以。」
永樂公主眼神有些晦澀，苦笑道：「只要能讓百姓們先吃飽，我已經心滿意足。」
李花動作很麻利，用魚頭尾和雜吊魚湯，拆開兩包冷鍋魚料，加油加姜炒了，然後再加入魚湯、大蔥煮開。
水滾了之後，下魚片，滾兩滾就好，冷一會兒就可以吃了，非常簡單快捷。
最重要的蘸水碟子就是唐小誕的拿手絕活了。
大頭菜顆、黃豆、香菜、花椒、醬油、糖、醋缺一不可。
最後再添一勺鍋裡的原湯，哇，只是聞起來就非常鮮香。
冷鍋魚可不單單只是吃魚，必不可少的還要加配蔬菜，比如豆腐皮、青筍、鵪鶉蛋、金針菇、藕片都是經典的配菜。
濃釅香醇的冷鍋魚就做好了。
自詡走遍全國，吃遍山珍海味的永樂公主聞著那誘人的味道，也禁不住吞了吞唾沫。
唐小誕笑著招呼大家上桌，解釋說：「夜宵不能吃太燥，所以沒有做火鍋，做了冷鍋魚來招待遠方來的客人，希望你們不要嫌棄啦～」
範桐深吸一口氣，問：「為什麼要叫冷鍋魚？」
唐小誕示意他摸一摸鍋邊，「魚已烹熟，特製的鍋卻還是冷的，這就是為什麼。」
吃冷鍋魚講究先喝湯，每人先要喝上一小碗香味四溢的番茄魚湯，湯味濃鬱，帶著一股番茄鮮香清甜的味道。
喝完湯，再開始品嘗魚肉的鮮嫩爽滑。
麻、辣、鮮、香、嫩、層次分明、不腥不燥、入口滑嫩、回味悠長。
眾人都吃得讚不絕口。
永樂公主看著電飯煲，陷入了沉思。
唐小誕心道：難不成她還想再吃一碗飯？可是公主殿下已經添飯添了三次了啊！吃飯事小，要是撐壞了她可是賠不起的。
唐小誕遲疑了一下，勸道：「你要是真喜歡這冷鍋魚的味道，等會兒回去的時候帶幾包底料走，或者以後我們做大餐的時候讓範桐回去帶著你過來就是了，可別、別撐壞了啊……」
永樂公主的臉立刻變得通紅，她什麼時候因為吃食被這樣誤會過啊！
她輕輕咳了一聲，轉移了視線，解釋道：「我看你們這邊的大米顆粒飽滿，晶瑩剔透，幾乎與我們的貢米不相上下，有些感慨而已。」
「以前聽唐大夫說，你不過是一位普通的大夫而已，我就想，真好啊，連普通人都可以吃得好、穿得暖。」
永樂公主笑著問出了來意，「可以請教唐大夫一個問題嗎？」
唐小誕：「請講。」
永樂公主：「你們的人口是我們的幾十倍，卻幾乎可以保證人人都吃飽飯，你們是怎麼做到的？」
唐小誕開啟手機刷刷刷按了幾下，給永樂公主科普道：「因為我們有一位偉大的科學家，他叫袁隆平，他一個人就養活了十幾億人！」
永樂公主驚呆了！
再一聽說雜交水稻的畝產量，頓時激動得渾身發熱，她緊緊握住唐小誕的手，渴望地問：「可以教教我們如何培育雜交水稻嗎？我可以付出無數白銀、黃金、珠寶、或者古董字畫來與你們交換！」
「可以將這種珍貴的知識交給我們嗎？讓我們的百姓不再忍受飢餓！拜託了！」
唐小誕想了想，回答道：「我不要金銀珠寶，我們以知
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