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天一夜，豆子也發好了，洗乾淨，挑去泥沙，開始研磨，過濾，煮開，點滷水，過程複雜，可做習慣了到也沒意思很慢，白白嫩嫩的豆腐一塊塊的誕生了，這些豆腐直接煎炒蒸炸，樣樣都行，都是極為難得的美味，豆腐做完，也可以做豆腐辱，豆泡兒，豆果子，凍豆腐等等。

這些做完，又開始做極為傳統的美食了，比如臘腸啊臘肉啊，醃魚啊，這些都是既具有年味的食物都是家家戶戶都有的，每家每戶到了過年這會兒，都是花錢如流水一般，可這會兒大家一點都不心疼，用起來也格外的好慡，大魚大肉什麼的，買買買。

燕家也買了不少，先是掛臘腸，自家親手做的，絕對比街上的正宗，又加了自己買的各種作料，都是純瘦肉，一串串的掛起來，圓圓鼓鼓的，就等著風乾了。至於豬肉什麼的，魚啊，雞鴨也不少，掛在屋簷下，那都是一道道的風景。

這些弄完，就開始準備每年都要吃的食物了，比如炸各種丸子啊，豆腐蘿蔔丸子，肉丸子，藕夾，小魚，花生，蠶豆等等，都是無比美味的，這炸制這些時候，做糖糕的做糖糕，糖糕有好多，有紅糖裹著芝麻的，花生的，杏仁或者核桃，再丟上一些葡萄乾什麼的，甜滋滋的，酸溜溜的，開胃的很。

弄完這些之後，就開始清洗各種鍋碗瓢盆了，隨後就是一些比較費力，時間長做的菜，比如燕家人都喜歡吃的粉蒸肉了，佛跳牆啊，過年的時候，那都是大批大批次的做好，那幾天都不用動，直接熱一下就可以吃了。

這幾天，燕家人，跟著凌玖，沈卓那都沒有空閒下來，一有時間，就開始忙活，所有人也不累，一邊做這些極為常見的食物，說著話聊著天，還是極為的開心的。年貨也做的差不多了，一家人都沒事，開始包餃子。

因為要準備兩三天的份量，這餃子有些多，早早的就開始和麵，擀餃子皮，又準備剁餃子餡兒，因為每個人喜好的口味不一樣，有的喜歡豬肉韭菜餡，豬肉香菇的，羊肉的，還有直接素餡的，如是這餡兒也足足有快十來斤的肉。

從早上一直忙活著，和麵的，擀麵的，切餃子皮，剁餃子餡兒，包餃子的，大家都幾乎成了一種默契了，自己都分工合作了起來。

為了圖吉利，也是討喜慶的彩頭，柳青梅找來了十來枚銅錢，洗的乾乾淨淨的，準備放入餃子裡，看看誰有這個運氣。

銅錢不少，可餃子也不少，還要分幾次才能吃完，因此這運氣也必須要槓槓的。

燕白秋一直在包餃子，餃子飽了一簸箕又一簸箕，堆積的很多，他捏的很好看，一個個圓鼓鼓的的肚子，像一個個金元寶似得，排放好，格外的好看。

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