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巧克力女孩被他倆逗的咯咯直笑,飽滿的嘴唇微微張開,翹翹的,整齊潔白的牙齒半露。清脆的笑聲引來了旁邊的幾個毛利年輕人。他們也都過來說笑了起來。
不一會一個毛利小夥子叫他們,hangi(毛利食物)好了。小夥子們都過去幫忙起食物。朱孝和張西也走了過去。
右手邊空地靠後的地方有一堆像是燒完的篝火堆,旁邊大大小小的堆著一些人頭大小的橢圓石頭。跟篝火堆相隔差不多一米有一個半米高的小土包。說實話像個小墳頭一樣。旁邊散落著幾個大水桶,和幾把鐵鍬。
這就是毛利人傳統的煮食方式hangi。在地上挖一個半米見方的坑。把用火燒紅燒熱的大石頭碼在坑底。
摸好鹽的大塊肉和蔬菜 (一般是土豆胡蘿蔔南瓜什麼的)一起放在一個四方鐵籠子裡。有時候是整隻豬放進去。蔬菜一般用紗布包著與肉隔開。把裝有食物的鐵籠子放入坑中。燒熱的石頭上。
再蓋上五六層濕透的麻布袋子,澆上半桶清水。最後再在上面個蓋上土,拍實,不讓熱氣露出來。燜差不多三四個小時就好了。大多毛利聚會,或是傳統節日,他們都會做hangi
大家都很興奮,幾個小夥子掄起鐵鍬開始挖土。隨著土漸漸被挖走,麻袋片露了出來。這時候姑娘們小心翼翼地一層一層揭開麻袋片。肉香混著蔬菜的甜味,瀰漫在空氣中。
這時塔馬擠過來,挨著朱孝,他搓了搓手,躍躍欲試地要去抬食物的籠子。朱孝笑了笑,小孩子就是禁不住美食的誘惑。
最後一次麻袋片被掀開,濃濃的豬肉香氣撲面而來。隨著水汽散盡,朱孝看到籠子裡有幾袋蔬菜和半隻豬。
一個雙臂紋滿紋身的毛利壯漢帶著手套抬起籠子的一邊。塔馬不管不顧的,直接跳過去抬起另一半。可能是籠子太燙,塔馬抬到一半,大叫著鬆開了手。大家都楞了,眼看籠子就要翻到,朱孝一步跨過去,抓起籠子另一邊。
鐵籠還是很熱的,也真的很沉。朱孝不得不雙手抓著籠子的一邊。這是毛利壯漢狐疑地看了他一眼,搖搖頭。道了句,謝謝。一起向桌子走去。
放下籠子,朱孝覺得雙手都要斷了,這一籠子吃的少說也得有一百多斤。沉死了。朱孝甩了甩手,又揉了揉手腕。這時呼雅拿著一管藥膏跑過來。
&ldo;你怎麼樣?有沒有燙的很嚴重,塔馬的手都燙起泡了。都怪這傢伙,明明不行還硬往上沖。。。&rdo;呼雅目瞪口呆地注視著朱孝的雙手。
朱孝也舉起手看了看,稍微有點紅而已。
呼雅不相信地用手試了試籠子,剛剛碰到就縮了回來,還用力地甩了甩。明明滾燙的鐵籠子。朱孝又抬了幾分鐘,手居然一點事都沒有。呼雅緊緊盯著朱孝。
&ldo;哎呀,哥們,你救了我們大家的食物。真是了不起。。。哇好香呀!&rdo;張西湊過來,誇張的大叫。
美食又一次吸引了大家的注意力。朱孝不甚明白地撓撓頭。只有呼雅還不解地看著他。
食物誘人的的香氣很快衝淡了朱孝沒有被燙傷的小插曲。還因為他敏捷的動作讓毛利小青年們對他產生好感。吃飯時好幾個年輕人都主動找他聊天。有個毛利小夥兒更是直白,問朱孝是不是練過中國功夫。因為他感覺沒練過的中國人都是弱雞。旁邊的毛利女孩抿嘴直笑,她告訴朱孝:那小夥子特別迷戀中國功夫,還專門拜師學過詠春拳。。。
一頓傳統的毛利自助晚飯就在歡聲笑語中結束了。期間呼雅端了些食物去給二樓的酋長夫婦。他們嫌年輕人太鬧,自己在樓上用餐。塔馬因為手燙傷了,又感覺失了面子,自己躲在房間裡吃。張西如魚得水般遊走在大家之間,偶爾在哪個小圈子引爆陣陣大笑。
朱孝吃了不