第83章 投石問路 (第2/2頁)
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雖說這年頭對小偷的處罰很重,但也有不怕死的,連孩子都有人敢偷,況且是車子。 蘇桃桃懷揣忐忑不安的心情開始製作椰子糖。 老椰子糖的原材料其實很簡單,就椰絲和白糖,但是削皮和刨絲都特別費人。 主要是蘇桃桃力氣不夠大,費老半天功夫才把四個老椰子變成比紙厚不了多少的椰絲。 接下來是熬糖漿,蘇桃桃嚐了點椰子水,把沒變質的保留了下來,倒進白糖裡一起熬製糖漿,這樣“原湯化原食”會比直接放水去熬的味道更濃郁。 等椰汁把白糖完全融化,攪拌成黏糊的咖啡色糖漿,這時候加入椰絲不停地翻炒,攪拌至每一根椰絲都上好了糖色,這時候就可以起鍋,裝到平時蒸腸粉用那種平底盤裡。本小章還未完,請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容!