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馮一帆面帶微笑問：「看起來，大家都準備好了嘛。」
眾人頓時齊聲回應道：「準備好了，主廚。」
然後馮若若、楊小溪和陳瑤霏三個小女孩慢了一點，等到大家都差不多齊聲喊過，三個小女孩才一起喊著。
「準備好啦，爸爸（馮爸爸）主廚。」
頓時所有人都看向三個小女孩，大家臉上都浮現出了笑容來。
馮一帆笑著說：「好了，大家不用拘謹，今天來這的都是親朋好友，而且今天是大年三十，所以我們大家都自由一些，想要怎麼做都可以，不用在意後廚裡的規矩，只需要放開手腳去做。」
蘇若曦在外面說：「你讓別人不要拘謹，你怎麼還在那裡發表演說啊？趕緊讓大家都忙活起來吧。」
蘇若曦的話自然是引得大家都笑了起來。
馮一帆說：「好好，那大家開始吧。」
這邊一說開始，瞬間整個後廚裡的眾人全都是忙碌了起來。
然後有些去處理各種的生鮮，有些則是去選自己需要的菜，整個後廚有一種彷彿炸了鍋一樣，大家好像都在忙，又不知道在忙些什麼？
這種一開始，大家各自忙碌的場景，確實是讓一向有條不紊後廚顯得亂糟糟。
然後，坐在後廚外面的家屬們，看到後廚裡亂糟糟的情形，一個個也都是忍不住樂起來。
盧翠玲說：「這麼一大群人都擠在後廚裡，還真的是亂啊，這樣真的行嗎？」
蘇若曦坐在旁邊笑著說：「媽，這樣不是挺好嗎？平時後廚都是有條不紊的樣子，今天就是要讓後廚亂一下嘛。」
李菲兒在旁邊說：「這要是拍下來，放出去的話，恐怕會讓很多人大跌眼鏡，大家肯定不會想到，一向是以條理分明著稱蘇記後廚，竟然也會出現這種亂的情況。
蘇瀾馨今天倒是第一次坐的跟蘇若曦比較近，也是坐在了盧翠玲的旁邊，她也笑著說：「如果若曦爺爺在世，見到這樣的一幕，應該會直接大喊一聲：簡直是放肆，都滾出去。」
蘇若曦驚訝問：「以前爺爺會這樣嗎？」
蘇瀾馨點點頭說：「你要是不信的話，幾個親歷者都在，你可以問問看。」
說是這樣說，但是看向後廚裡的情況，蘇若曦覺得應該沒辦法問。
「喂喂喂，那個誰，別亂丟東西啊，這怎麼炒鍋裡還有草根啊？」
「這是誰要的魚？誰要的魚啊？」
「那鍋裡是什麼東西？你們就胡亂倒掉？」
「不要浪費，這些邊角料也都是能用。」
「天吶，小心點啊，控制火候，控制火候啊。」
……
眼見著後廚幾乎是徹底炸鍋，這個時候大家卻沒有注意到，馮一帆和三個小女孩不知道什麼時候，已經不在蘇記這邊後廚。
馮一帆其實早就發現一群人進入後廚，肯定會變得亂糟糟，所以他早早悄悄帶著女孩們轉移到隔壁若餐廳。
「若若，你們一定要小心點哦，不可以把魚肉給弄破嘍。」
「對，用小手輕輕去抹，把佐料給抹勻就好了。」
「霏霏真棒，我們要慢慢的，慢慢來。」
和隔壁不一樣，這邊只有馮一帆帶著三個小女孩，所以顯得非常的冷清，同時也是非常的利落。
馮一帆帶小女孩們做的菜是香煎烤鱈魚，首先是要把鱈魚切成大塊，然後給碼上各種的味道。
接著便是用鍋先進行煎制，要把鱈魚給煎制上色，但是又不能煎製得太過。
煎製出焦化層過後，再放在鋪著錫紙的烤盤上，底下墊上一些洋蔥，還有一些迷迭香等香料，放入烤箱裡去進行烤制。
步驟雖然非常簡單，
