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距離完顏宗望兵圍汴京已經過去兩個月，汴京城也又一次恢復了往日的繁華，一副活生生的清明上河圖就這麼出現在趙桓的眼前。
這還是趙桓第一次在汴京城的街頭上閒逛。
人流如織的街道兩旁是無數的酒樓或是其他鋪子，鋪子的門前多是一些小的攤位，小販們不時的叫喊兩聲，打量著路人的眼光中滿是期盼。
隨意尋了個酒樓，找了個靠窗的桌子坐下之後，趙桓開始喊過小二點菜：“先把本公子帶來的茶葉拿去泡了，然後來四乾果、四鮮果、兩鹹酸、四蜜餞。乾果四樣是荔枝、桂圓、蒸棗、銀杏。鮮果你揀時新的，鹹酸要砌香櫻桃和薑絲梅兒。蜜餞嗎？就是玫瑰金橘、香藥葡萄、糖霜桃條、梨肉好郎君。
酒要十年陳的三白汾酒。下酒菜麼，少爺也不點什麼名貴的，只挑你這裡能做的來點，便要花炊鵪子、炒鴨掌、雞舌羹、鹿肚釀江瑤、鴛鴦煎牛筋、菊花兔絲、爆樟腿、姜醋金銀蹄子。”
卻是趙桓的惡趣味犯了——
有沒有人來裝個逼？朕好打他的臉！
然而趙桓期盼的場面沒有出現，站在李綱身側，面向著趙桓的店小二直感覺腿肚子一個勁兒的轉筋，忙不迭的賠笑道：“回官……大官人，咱們這是小酒樓，不曾有得什麼牛筋之類的，至於剩下的，小人哪怕是用頭拱地，也給您找齊全嘍，您看，是不是換一道菜？”
趙桓意外的瞧了店小二一眼，問道：“你識得我？”
“是，是，是。”
店小二連忙小聲道：“那一日您老人家回城，小的曾有幸在人群中遠遠看過一眼，因而記得。”
然後趙桓就覺得更沒勁了：“你先下去吧，隨便換個你們能做的菜來便好。”
這店小二也不裝個逼，人生竟是如此寂寞……
“公子，咱們是不是換個地方？”
等趙桓揮退了店小二，李綱眼看著旁邊有幾個喝多了吹牛逼的生員，忍不住有些擔心，說道：“這裡畢竟人多眼雜，是不是……”
“一會兒就不雜了。”
趙桓搖了搖頭，說道：“就是這種地方，才能看到平時看不到的東西，才能聽到平時聽不到的聲音。”
……
酒樓裡越來越安靜，不斷的有客人結賬離去，卻沒有客人再登上二樓，雖然一樓已經坐的滿滿當當，但是一樓卻盡是些老老實實坐著吃飯，連酒都不喝的怪客。
趙桓示意無心將幾人的酒杯都斟滿之後，才笑眯眯的道：“剛才那些書生的話，李卿可都聽到了？”
李綱點了點頭，沉聲道：“是，微臣聽得一清二楚。”
“那東華門外唱名者，真好男兒也？”
趙桓反問一句，又笑眯眯的道：“朕在太原之時就曾說過，好男兒者，當封狼居胥，勒石燕然。可是你瞧瞧他們？
你們勸著朕要開恩科，可是如果這恩科取上來的都是這樣兒的貨色，那朕指望他們去封狼居胥？這不是扯蛋麼！”
隨手端起酒杯後，趙桓又接著說道：“還有，你們說要朕勸課農桑，可是朕問你們，這百姓需要的是什麼？是朕在皇城外弄上幾畝地，帶著皇親國戚們去耕上一畝半畝的做做樣子？”
李若冰卻道：“子曰，先之，勞之，曰無倦。”
李若冰的意思是，孔子他老人家曾經說過，你想要讓老百姓去做什麼事兒，就自己在他們前面先做好，凡事以身做則，別嫌煩也別嫌累，百姓自然會擁戴你，真心跟著你去做。所以官家您要勸課農桑，哪所就是做做樣子，您老人家也得去做，這樣兒才能帶動百姓。
趙桓瞧了李若冰一眼，呵了一聲道：“民可使，由之。不可使，知之。”
——老百姓願意重視農桑，就讓他們
