隨緣/隨命 十五 (第2/3頁)
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便又把這些裝置搬進店裡組裝好,然後再通上電源和燃氣。
都說三個女人一臺戲,三個年輕女人的說笑更是讓人愉悅的好戲。在這樣的氛圍中裝置和展櫃漸漸歸到了合適的位置,於是“何太太麵包坊”進入了試營業前的準備。
這些裝置和展櫃都還在最佳狀態,尤其是展櫃,在賣場的燈光映照下還像新的一樣,通上電工作起來也正常。這時何之洲終於明白,李賢和姚桃更新店面的想法都是想要幫他的臨時起意,因為他們知道何之洲的自尊是不允許別人過多饋贈的,他們這樣做只是為了照顧他可憐的自尊心罷了。
安裝好裝置和展櫃,何之洲第一時間拍了照片發到李賢和姚桃“桃李易購”的qq空間。他也拍了店面外景的照片,同樣的裝修風格和季節,於是“何太太麵包坊”跟三年前才裝修好的“桃李易購”幾乎一模一樣了。
裝置安裝和展櫃擺放完成後幾個人又一起把原材料和包材歸位,這些做完大家都很累了。露凌來不及休息忙跑到附近的奶茶店買來奶茶分給大家,於是幾個人都坐在還空著的便利店區域喝著奶茶閒聊起來。
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“哥哥,你應該開通一個“何太太麵包坊”的qq和微信,從現在的籌備就開始發到裡面,這些可是將來企業文化的素材和起源!”錢露露喝了一口暖暖的奶茶提議到
“這邊空著的是便利店吧?應該先把這邊的貨架和貨品擺上,反正空著也是空著,鋪上貨品多少也有些銷售額。”王偉民給大家散了一圈煙也提議到。
“王哥說得對,這裡空著也是空著,明天我和媽就去三橋綜合市場把貨架和貨品的問題解決了。”露凌很贊同王偉民的提議,便附和著說道。
這個提議何之洲覺得不是很妥,他覺得既然是麵包坊就應該以售賣麵包為主,如果先把便利店這邊的貨品鋪上是會本末倒置的。但這是王偉民的提議且露凌又是認同了的,所以他不好反對卻也不知道說些什麼。於是只好看了看其他人,希望得到不同的意見。和錢露露的目光交匯時錢露露微微搖了搖頭,楊光則是眉頭一簇的思考著,他對這個提議似乎也不是很贊同。
“王哥、凌凌,反正也空不了幾天,還是等到試營業的時候再鋪這邊的貨吧!”得到錢露露和楊光相同的態度何之洲說道
“這就不用你操心了,安心做好你的麵包就行。明天我和媽媽去把貨架買了,如果時間充足的話順便也把貨鋪上。”露凌很體諒何之洲的辛苦,便說道
“嫂子!我想哥哥想的是定位的問題吧?既然是麵包坊肯定要首推麵包,如果便利店這邊先開起來,在顧客心裡就會形成整個店就是便利店的固有認知,這對“何太太麵包坊”以後的發展會有很多的影響!”露凌說完楊光接著說道。
“這重要嗎?”露凌不是很理解的問道
“很重要!做生意定位是最重要的,其實我不贊同哥哥麵包坊加便利店的經營模式,這樣會給人檔次很低的感覺。”楊光說著看了看何之洲,何之洲點了點頭虛心接受著。
“當然,我也知道創業初期生存下去才是最重要的,麵包坊加便利店的經營模式對於“何太太麵包坊”的生存是一種保障,但同樣也是一種桎梏。組合經營這種想法的出發點是對的,關鍵是怎麼定位。”
楊光說著又看了一下何之洲,他要從何之洲的神情裡知道還有沒有說下去的必要。何之洲還是認真的聽著,見他停了忙起身掏出煙來散了一圈
“小楊,你的話讓我茅塞頓開了,接著說!”何之洲誠懇的說道
“不知道大家注意到消失的“xx餅屋”沒有?他家原本還是小有名氣的。可不曉得他們老闆是怎麼想的,竟然在店裡賣起了炒飯和麻辣燙!最後真的成了一家爛大街的麻辣燙店!”
楊