第15章 來了大客戶 (第2/3頁)
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雲綺之吃了一驚,這還是第一個向她行禮的,她手忙腳亂的還了一禮,邀請對方入店。
等到了店內,看到了四位小少爺,對方又一一拱手行禮。她這時才知道四位小少爺的大名。
蘇小少爺名叫蘇雲隨,小白臉左少爺叫左傾川,練家子冷少爺叫冷風卓,笑面虎白少爺叫白玉衡。
至於為什麼知道,因為他行禮時叫的是“雲隨少爺”、“傾川少爺”、“風卓少爺”、“玉衡少爺”,而被行禮的那個只頷首,連半點抬屁股的意思都沒有。
雲綺之心中默默感嘆了下古代商人的地位低下,還好她不是真的古代人。
看到幾位小少爺在一旁吃好喝好玩好,應該不用她費心。
她帶著徐老闆細細介紹著超市裡的商品。既然是開酒樓的,那肯定是對吃喝類的更為感興趣了。
零食類的商品,其他人不感興趣,但開酒樓的就不一樣了。像是餅乾,麵包,糖果,巧克力,布丁,水果罐頭這些,完全可以作為點心。保質期長,還不用多費心,只要裝到盤子裡就行。
聽到她這麼說,又每樣試吃了一下,徐老闆果然很滿意。連連誇讚她蕙質蘭心,偏偏還一臉真誠,搞得她都要覺得自己真就是這樣的人了。
當然了,她是不會吃這樣的糖衣炮彈的,絕對不會給打折的,只會給便宜一點點。
看完了零食,接下來就是重點的水果蔬菜了。她這裡的種類,可比古代有的要多的多。
對於這些她還是很有自信的,“我這裡的蔬果都是精挑細選的,新鮮個大,種類更是繁多。”
徐老闆一臉認同的點頭,這些蔬果品相確實是好,而且他翻看了好幾顆菜,一點蟲眼都沒有看到。
“鄙人見識短淺,雲掌櫃這裡許多品種,倒是未曾見過。”
對此雲綺之只想告訴他,老鐵不必妄自菲薄,這些現代品種,沒哪個古人見過。
當然她要是真這麼說,估計就坐實了是妖怪的傳聞了。
只好用固定話術回覆,“都是海外品種”。然後一一介紹起這些蔬菜。
畢竟水果的話,只要直接吃了就知道好不好。但是蔬菜如果沒有正確的烹飪方法,即便是很好吃的蔬菜,做出來也會很難吃。
“這個紫色的是紫薯,煮熟或者蒸熟,烤熟後就能直接吃,味道軟糯香甜。也可以蒸熟後搗成泥做點心。或者生的切成一條一條用來油炸也不錯。旁邊的紅薯也是一樣。”
“這個黃色的是土豆,它本身並沒有味道,但可以很好的與其他食材搭配。切成細絲後與這邊的辣椒直接爆炒,清脆爽口,味道很不錯。燉雞,燉肉的時候也可以將它切成塊放入,燉好後入口即化,同時很好的吸收湯汁的味道,非常美味。缺點就是發青後或者長芽了就不能再食用。”
“這個紫色一層層的是洋蔥,它的氣味辛辣,不小心被燻到的話眼睛會流淚不止。但只要切的時候放入水中來切,就可以很好的緩解。可以生吃,味道辛辣帶甜,也可以切成條或者片,和辣椒一起爆炒。”
………
………
將所有古代沒有的蔬菜都介紹了一遍,大體講述了一下做法。雲綺之只覺得自己的口水都要說幹了。
當然成果也是喜人的。
徐掌櫃直接大手一揮,表示這些蔬菜水果都先來個10斤的,他的酒樓可是遠近聞名,門庭若市的,這點量還不夠一天的。
這次主要是買回去和大廚研究下菜譜。看看哪種更受歡迎,之後再大量採購。
要知道她的超市裡可是有18種蔬菜,12種水果的,光是這一批蔬果她就能賺上不少錢。
這些天來不論是之前的商隊還是蘇管家,看中的都是其他產品,對於蔬