第 72 章 (第3/5頁)
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裡的御膳也是居功至偉。
“什麼是黃金丸子?”宜爾哈很是好奇。
嚴綺雲卻沒明說,只讓宜爾哈到時候嚐嚐看。
倒不是嚴綺雲非要賣關子,主要是黃金丸子其實就是紅薯丸子而已,選用瓤黃且甜的大紅薯,切片蒸熟後加入牛奶、糖和糯米粉搓成圓球炸成丸子。
如今雖然薯片在貴族群體還算是流行,但是紅薯這東西本身還是沒啥市場的,大部分人依然覺得是平民才吃的低廉食物。
至於薯片把低廉食物做成了吃不起的樣子可以例外。
實際上就是些老一套的言論而已,只能說版本稍微有些過時,但是勉強還在用。
回到永壽宮,小廚房邊上的餐廳裡已經點了炭盆,擺好了碗筷,就等著她們回來上菜。
如今經常在永壽宮用膳的人也多了起來,嚴綺雲身子也不像去年那般不利索,所以也不在意那兩步路,直接正式把用餐地點搬到了原定的位置。
和去年一樣,餐廳裡頭依然種著草莓,不過數量上甚至更多了。
過了康熙的明路後,種草莓這個事情嚴綺雲也不藏著掖著了,今年甚至擴大了種植規模,餐廳兩邊都擺著一排好看的花架,分別擺著十幾盆的草莓苗,加在一起近三十棵。
因為永壽宮的花匠打理的細緻又小心,所以這些草莓苗和盆栽也沒什麼兩樣,大冬日的青葉紅果,怎麼看都好看。
這會兒每天都會有草莓成熟,餐廳裡面也常年瀰漫著自然的果香。
() 天然果香和什麼香膏亦或者香水的味道差異還是很大的,聞著就難免讓人有些脾胃大開,嚴綺雲總覺得假如今年冬天自己長胖了,那肯定是這些草莓的鍋。
“也幸虧娘娘陰差陽錯發現了這個果子,否則今年哪來那麼多紅莓果吃啊。”宜爾哈也是感慨。
她從前在王府都沒想過大冬天的能吃到這麼甜的果子,要知道,她是她阿瑪第一個長成的孩子,雖然生母只是個庶福晉,但是她爹和福晉都沒虧待過她的,王府有的好東西她都有。
紅莓果是康熙給這個果子取的名字,倒也和外形很是貼切,嚴綺雲自然也不強求非得管草莓叫草莓,反正是這個味道就行。
大約是因為系統作物確實有些玄機在,所以這些草莓相對的更耐寒一些,代價則是夏日天熱的時候反倒不怎麼結果子,一入冬卻是長的還不錯。
康熙在溫泉莊子種了一批,今年可以說大豐收。
去年沒幾個人能分到,今年卻是連位份最低的答應一旬都能分上那麼六七顆。
而嚴綺雲她若是願意直接就能管夠。
不過就算是這樣,嚴綺雲還是自己種了一些,主要是草莓掛果後確實看著順眼,香氣也好聞,她不用怕果子運輸出現問題,甚至可以一直等到草莓熟透再摘下來,味道也更好。
反正大規模種植後這東西不稀罕了,不僅她自己種了不少,便是太皇太后也種了一些當作冬日觀賞植物呢。
這會兒嚴綺雲種的三十來棵她自己肯定是吃不完的,永壽宮的宮人就跟著沾光了,隔三差五的能分到一顆嚐嚐味道。
今兒的菜品除了嚴綺雲同宜爾哈她們說過的紅薯丸子外,實際上還有點新鮮玩意兒。
準確的說,那個只能算是嘗試,還不算完全成功。
“娘娘,這個碎碎的是什麼?看著毛茸茸的?”三公主指著桌上一小碟黃色細絨狀的東西問道。
嚴綺雲看了一眼,才有些意外的發現,小廚房居然把這東西折騰出了點雛形。
她也不藏著掖著,直接說道:“這個是肉鬆,用豬瘦肉做的,我也是第一回吃呢。”
確實是實話,這法子她交給小廚房後確實沒想過這麼快就能有成果,