第 33 章 (第2/5頁)
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請了就會批准,因為小廚房挺麻煩的,要安排會廚藝的大太監過來,這個所謂的會廚藝可不是芳漪宮何太監那個水平。
何太監自從因為幫嚴綺雲幹活,做了一大堆康熙也吃過的新鮮食物後,不僅自己在康熙移駕回宮的時候被帶回了紫禁城,連帶著他兩個小徒弟也沾光。
不過沒了嚴綺雲那些時時刻刻的新鮮想法後,他的廚藝真實水平和大廚房的其他掌勺大師傅卻是不能比的,如今也只是勉強在御廚房站穩腳跟。
也就是偶爾永壽宮的人過來點餐時,嚴綺雲又有些新鮮想法,御膳房的人便交給他來做。
一個是大家都知道他算差不多算是嚴綺雲一手提拔的,還有一個就是嚴綺雲有些想法天馬行空,他們從前沒替嚴綺雲做過吃食,一時半會兒的也不好理解。
何太監自然也樂得隔三差五能從嚴綺雲手頭上接點活兒做,畢竟永壽宮那邊沒把他忘了那可是大好事兒,他可不會以為從南苑出來就一切塵埃落定。
他以前被擠到南苑就是因為御膳房的一系列派系鬥爭,說句不好聽的,這御膳房、內務府等地方下人之間的那些鬥爭可比上頭主子要腥風血雨的多。
誰叫他們爛命一條,光腳的不怕穿鞋的,不像上頭主子,日子過的悠閒自在,做什麼自然得瞻前顧後一些。
何太監還是因為從前針對他的那個人已經不在了才敢回來的。
“過兩日便是中秋節,永壽宮那邊可有吩咐?”御膳房四大掌勺師傅之一的李公公伸手捅捅何太監的肩膀問道。
這位李公公也同嚴綺雲打過幾次交道,之前嚴綺雲在南苑辦的消夏宴就是李公公幫著安排的,指揮的何太監團團轉呢,當時他還準備了烤鴨。
烤鴨康熙和嚴綺雲吃著都是好評連連,所以隔日便上了大廚房的日常選單,不過不像給康熙吃那麼隆重,一般都是片好盛盤端來,再加上各種配料,和後世點的外賣烤鴨差不多。
因為實在是太容易冷掉,冷了又實在是難吃,所以進了秋天後,烤鴨也從御膳房的日常選單上消失了。
嚴綺雲作為主子並不難伺候,出手又不小氣,御膳房對她本身就沒有什麼意見,因而何太監三人從南苑回來後沾了嚴綺雲的光,才沒有受到太大的排擠。
“沒呢,近日怕是不打算折騰。”何太監頗為恭敬的答道。
() 因為兩人在南苑便打過交道的緣故(),李公公對他還算是親善16()_[((),甚至還幫襯了他不少。
這還是何公公頭次體會到後頭有人的感覺,他也不知道站隊嚴綺雲後以後是好是壞,反正至少現在他日子確實好過,因而一直打心底裡邊感激嚴綺雲。
當然,他也沒忘多加鍛鍊廚藝,他還想正經當個掌勺師傅,以後等嚴綺雲那邊有了小廚房若還能分去給她做事就再好不過了。
他在芳漪宮替這位主子做了幾個月的事兒也有些感覺,這位主子雖從來不和他們說些拉關係的面子話,但卻是真將他們當個人的。
就說夏日酷暑的時候,嚴綺雲就從來不會在太陽正烈的時候支使他們去做這做那,有那因為別的事情耽誤了吃飯的,嚴綺雲也會讓小廚房做點簡單的吃食。
做了那新鮮吃食,上下也都能分到一些。
也許對嚴綺雲來說只是一件微不足道的小事,但是對他們這些宮人來說,那都算是頂好的關照,畢竟他們的日子究竟多不好過,也只有經歷過的人才能切身體會。
明明同樣都是宮人出身,可很多宮女翻身做了主子就好似把從前當宮女的生活給忘了一樣,有些待下人比從前自己過的日子還苛刻呢,也不知道是一種什麼心態。
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大膳房的對話嚴綺雲並不知道,她這會兒正在左右翻