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方誠這個年紀對私房錢不感興趣，但是方縣丞一聽眼睛都亮了呀，一根兒一文錢，五百根兒不是五百文了嗎？ 他一個月的俸祿不過五兩銀子而已啊，當然，當官兒的沒有誰靠著俸祿活著的，不然得餓死了。 方縣丞現在覺得這玉米棒子就跟金子一樣，這顏色就很喜慶。 沈南梔連夜回了一趟村子，只掰了一百根兒，剩下的都是自己空間裡的，打個掩護就好，翌日凌晨早早出發， 城門開她也正好進城。 方縣丞已經等在牛叔菜市場的攤子前面，等著她回來，可見有多上心。 “沈姑娘啊，久仰大名 ，你們村子裡種出來的黃金棒，確實不錯，我會跟縣太爺提議獎勵你們村兒的。” 沈南梔笑著道：“方叔，你格局可以大一點兒，讓縣太爺送到知府大人那邊去，明年可以大面積推廣，咱們全縣都種植玉米，家家戶戶都能吃飽飯，這可是大功勞啊。” 方縣丞渾身一震：“還真是呢，忘了問你這東西畝產多少啊？” 若是太低了，就是個稀罕吃食，獻給大人嚐嚐鮮就好，大面積種植可不是隨便說說，動搖農業，朝廷怪罪下來可吃罪不起的。 “畝產吧，保守估計得有五六百斤吧，但是秸稈可以喂牲口，玉米芯能種植蘑菇，全身都是寶。” “多少？五六百斤？” “嗯吶，這都是少的，若是肥力足，八百斤也有，一千斤也有可能，不過不敢保證。” 方縣丞嚴肅起來，“這可不能開玩笑，沈姑娘 ，吹牛是要付出代價的。” 沈南梔：“……” 說真話咋沒人信呢，她空間裡的玉米畝產都是一千二三百斤，古代的地肥力不足，能有五六百斤都是保守估計了。 “我沒吹牛，你要是不信的話，等玉米豐收，讓縣太爺去地裡親自掰玉米，親自稱量唄。 還有一個月才能掰，現在咱先吃新鮮棒子，我讓牛叔幫你拉車，你說送哪兒就送哪兒吧。” 牛叔看看自己的攤子，他的肉還沒有賣完，沈南梔：“我來賣肉，牛叔你去給方叔打打下手。” “哎，好吧。” 牛叔有點兒緊張，跟縣丞老爺幫忙呢，這可是好事兒。 不過他不敢不聽，南梔讓做什麼就做什麼，聽話才有現在的好日子。 方縣丞把這件事兒記在心裡， 目前先把新鮮玉米棒子賣出去，收一筆提成，攢了私房錢再說。 他想買的一方古硯，夫人不給錢，總惦記著，終於能有錢買了。 沈南梔幹起老本行，替牛叔賣肉了。 這時候賣肉不是現代，都分割好的，而是掛在那兒一扇子豬，顧客想要哪兒就割下來，有點兒不方便。 沈南梔把豬放下來，三下五除二，就給分割成各種部位，一塊塊的擺放整齊。 嫻熟的動作，擺放的整齊漂亮，骯髒的豬肉攤子都變得整齊乾淨許多。 買菜的大娘嬸子們都被吸引了，“這姑娘的肉瞧著真好啊，怎麼賣的？” 沈南梔熟練招呼：“大娘，價錢不一樣的，看哪個部位的， 這塊兒肥瘦相間的最貴，二十文，這塊裡脊便宜，十五文，大骨頭只要八文錢。” 古代和現代賣肉不一樣，肥肉貴，瘦肉便宜，大家都喜歡吃肥的，油水多呀。 最鮮嫩的裡脊肉反而便宜了，沈南梔留著自家吃，做京醬肉絲最好吃了。 “哎呀，便宜些，大娘買點兒後臀肉。” “真不行，送您一塊骨肉，您熬湯喝，對身體好，又是一頓葷腥了。” 大娘滿意了，一斤骨頭也要八文錢呢。 其實也沒什麼肉了，沈南梔剔的那叫一個乾淨，狗舔過一樣，燉的也就是骨頭裡的那點兒油星子了。 有了好的開始，之後的肉就賣的快了，到了晌午，已經賣的差不多，只剩兩塊裡脊肉和豬尾巴，骨頭也都搭贈完了。 現在大腸小腸這些東西都做香腸的腸衣，還是供不應求，以前都是添頭，顧客都不喜歡吃這些東西。 其他的下水和豬頭也賣給酒樓了，沈南梔提供的配方，已經是人家店裡的特色菜了。 她原本想自己賣，可這活兒處理的太繁瑣， 開酒樓也需要人脈，需要夥計，投入巨大， 沈南梔之前沒那麼多可用的人，就暫時歇了心思，只賣調料賺個零花錢，也能幫牛叔消化這些雜碎貨
