第119章 驚呆 (第1/2頁)
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被推出廚房的鄭澤安和鄭玉萍也沒有離開,而是就在廚房門口向裡面張望。
鄭玉茹看到他們這樣忍不住笑了起來。
“這蛋糕還要很長時間才能做完呢。
你們兩個先去玩兒吧。”
“不,我要看你做。”鄭澤安扒著門框不撒手。
鄭玉萍也探著小腦袋回道:“我也要看。”
鄭玉茹……
行吧,想看就看吧。
鄭玉茹也不再管他們,專心忙活了起來。
她先拿出來了幾個雞蛋,把蛋清和蛋黃分開。
然後拿出一雙筷子對著裝蛋清的盆就是一頓猛打。
鄭澤揚看著他大姐打雞蛋清的手速忍不住瞪大了眼睛。
打個雞蛋而已,要用這麼快的速度嗎?
隨著時間的流逝,鄭澤揚發現他大姐打雞蛋居然不停的。
看著在他大姐手下飛速轉動的雞蛋清,鄭澤揚忍不住問道:
“大姐,這雞蛋非得這麼打嗎?”
鄭玉茹點了點頭:“對呀,要想做蛋糕就只能這麼做。”
“這要多長時間才可以?”
“最少也得十幾分鍾吧。”
鄭玉茹其實也不確定,她以前做蛋糕都是用打蛋器來攪拌的雞蛋。
現在是純純的手打,她也不知道具體需要多久。
“那我來打這雞蛋清吧,你這樣時間長了該累了。”
鄭澤揚說著就想伸手去接鄭玉茹手裡裝著雞蛋清的盆。
鄭玉茹也沒有堅持著非得自己打雞蛋,鄭澤揚伸手過來她就把盆順勢遞了過去。
於是接下來的時間就是鄭澤揚在那裡打雞蛋清,鄭玉茹在旁邊看著。
覺得差不多了,就往雞蛋清裡面添點兒糖,然後鄭澤揚再繼續。
就這樣重複了幾次這個步驟之後,原本的雞蛋清慢慢的被打發成了白色的奶油狀。
鄭澤揚看著這一幕覺得還挺神奇的。
他從來沒想過普通的雞蛋還能做成這個樣子。
忙完這一步之後,接下來的工作就簡單的多了。
鄭澤揚在鄭玉茹的指揮下一步一步的做著。
等到把做好的半成品放到鍋裡之後,他邊燒火邊問道:
“大姐,這蛋糕就這樣蒸就好了?”
“對呀,這就行了,再等一會兒時間到了,這蛋糕就算完成了一大半了。”
鄭澤揚點了點頭。
既然大姐這麼肯定,那他就聽著就是了。
不過他還有些其他的疑惑。
“大姐,你什麼時候學會的做蛋糕?”
鄭玉茹:“啊,這個呀,我很久之前在書上看到的。
那個書上有好多的菜譜呢。
就是可惜不知道被放到哪裡去了。
我前幾天還想找出來再看一看呢,結果沒有找到。”
鄭玉茹忽悠起人來臉不紅氣不喘的。
她怕鄭澤揚再因為好奇想找那本書看,還直接把後路給堵死了。
書找不到了,想看也沒有辦法了。
鄭玉茹不知道,在她說是從書上看到了蛋糕的做法之後,鄭澤揚還真的想問是哪本書。
結果他還沒問出來呢,鄭玉茹就說書已經找不到了。
對於他大姐的話,鄭澤揚是沒有懷疑的。
他只是有一些遺憾錯過了這麼一本有意思的書。
他還從來沒有看過教做菜的書呢。
兩人又聊了一會兒,時間就到了。
等開啟鍋蓋的那一刻,鄭澤揚聞著空氣中飄散的香味,再看著鍋裡面真的做成了的蛋糕忍不住說道: