第10章 阿烈有心事 (第2/2頁)
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而蘇家現在忙的熱火朝天。
蘇昱文也被蘇清歡拉來幫忙，給最輕快的活，把蘋果和蘿蔔切成片再切成絲。
蘇清晗就負責把切白菜，本來切兩份也可以，但是為了更好醃入味，就切成了四份。
準備了兩個大缸，沖洗乾淨，裡面水分擦乾，擺在院子裡，待會直接把白菜放進去就行。
蘇清歡開始醃製，把白菜每層每片葉子都抹上鹽，等待一會，再把醃出的水分擠掉。
白菜清洗兩遍就行，太鹹太淡都不好。
辣椒、鹽有蘋果絲、蘿蔔絲、白糖放到碗裡攪拌成糊狀，開始往白菜上抹，一定要塗抹均勻。
把抹上醬料的白菜都擺在罈子裡，等一兩天入味就可以直接吃了。
在地上蹲久了，蘇清歡慢慢站起身來，用手敲打著後腰。
“清歡，忙完了我先回屋了，你把碗收拾一下。”
看著迅速鑽進房間的老爹，蘇清歡和蘇清晗無奈的對視一笑。
今天能讓他幫忙幹活，也算是很有成就感了。
蘇清晗把做辣白菜的盤子碗洗乾淨放回屋，就去廚房幫大姐。
忙完已經很晚了，待會爺爺他們下地也該回來了，炒菜煮飯太繁瑣。
舀了兩大勺麵粉，加倆雞蛋倒上水揉成了麵糰，擀成薄片切成條，蘇清歡打算做個雞蛋麵。
“小晗，你扒頭蒜。”
煮熟的麵條盛在大盆裡，用筷子裝滿幾個大碗，再放上切好的蔥花，澆上面湯。
麵條柔滑加上湯汁的清香，再配上一瓣蒜，舒適！
蘇騰喝了一口麵湯，笑嘻嘻的說：“大姐，我現在上學堂每天盼的就是回家吃飯。”
蘇昱武拿筷子敲打了兒子的手背：“學習不行就提吃的來勁兒！”
打的蘇騰呲牙咧嘴，卻礙於老爹的威嚴不敢叫出聲。
王氏心疼兒子，忙抓起蘇騰的手檢視，小手背上有個明顯的紅手印。
“小孩子說話，你還真打啊！”馬氏也看不下去了，開口責怪道。
可蘇騰卻記吃不記打，裝出一副可憐巴巴的樣子望著蘇清歡：“姐，我受傷了，必須多吃兩碗麵才能好！”
一席話讓大人們忍俊不禁，蘇清歡也笑著點頭：“鍋裡還有呢，吃的飽飽的。”
蘇逸看著三哥心裡吐嘈不停，在學堂耀武揚威的小霸王，回家為了吃的裝傻充愣，真是“表裡不一”。
飯桌上的氣氛一下被蘇騰被調動起來了。
蘇老漢他們在討論明年耕種的問題，馬氏三婦人就在研究鞋樣子，蘇清歡幾個小輩插不上嘴，可也是聽的津津有味。
一頓飯吃吃聊聊，直到天完全黑才結束，各回各屋。
爺孫倆盤子裡放著一堆條狀得蘿蔔，聞上去一股香辣氣，胃口瞬間被勾了起來
