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而蘇家現在忙的熱火朝天。

蘇昱文也被蘇清歡拉來幫忙,給最輕快的活,把蘋果和蘿蔔切成片再切成絲。

蘇清晗就負責把切白菜,本來切兩份也可以,但是為了更好醃入味,就切成了四份。

準備了兩個大缸,沖洗乾淨,裡面水分擦乾,擺在院子裡,待會直接把白菜放進去就行。

蘇清歡開始醃製,把白菜每層每片葉子都抹上鹽,等待一會,再把醃出的水分擠掉。

白菜清洗兩遍就行,太鹹太淡都不好。

辣椒、鹽有蘋果絲、蘿蔔絲、白糖放到碗裡攪拌成糊狀,開始往白菜上抹,一定要塗抹均勻。

把抹上醬料的白菜都擺在罈子裡,等一兩天入味就可以直接吃了。

在地上蹲久了,蘇清歡慢慢站起身來,用手敲打著後腰。

“清歡,忙完了我先回屋了,你把碗收拾一下。”

看著迅速鑽進房間的老爹,蘇清歡和蘇清晗無奈的對視一笑。

今天能讓他幫忙幹活,也算是很有成就感了。

蘇清晗把做辣白菜的盤子碗洗乾淨放回屋,就去廚房幫大姐。

忙完已經很晚了,待會爺爺他們下地也該回來了,炒菜煮飯太繁瑣。

舀了兩大勺麵粉,加倆雞蛋倒上水揉成了麵糰,擀成薄片切成條,蘇清歡打算做個雞蛋麵。

“小晗,你扒頭蒜。”

煮熟的麵條盛在大盆裡,用筷子裝滿幾個大碗,再放上切好的蔥花,澆上面湯。

麵條柔滑加上湯汁的清香,再配上一瓣蒜,舒適!

蘇騰喝了一口麵湯,笑嘻嘻的說:“大姐,我現在上學堂每天盼的就是回家吃飯。”

蘇昱武拿筷子敲打了兒子的手背:“學習不行就提吃的來勁兒!”

打的蘇騰呲牙咧嘴,卻礙於老爹的威嚴不敢叫出聲。

王氏心疼兒子,忙抓起蘇騰的手檢視,小手背上有個明顯的紅手印。

“小孩子說話,你還真打啊!”馬氏也看不下去了,開口責怪道。

可蘇騰卻記吃不記打,裝出一副可憐巴巴的樣子望著蘇清歡:“姐,我受傷了,必須多吃兩碗麵才能好!”

一席話讓大人們忍俊不禁,蘇清歡也笑著點頭:“鍋裡還有呢,吃的飽飽的。”

蘇逸看著三哥心裡吐嘈不停,在學堂耀武揚威的小霸王,回家為了吃的裝傻充愣,真是“表裡不一”。

飯桌上的氣氛一下被蘇騰被調動起來了。

蘇老漢他們在討論明年耕種的問題,馬氏三婦人就在研究鞋樣子,蘇清歡幾個小輩插不上嘴,可也是聽的津津有味。

一頓飯吃吃聊聊,直到天完全黑才結束,各回各屋。

爺孫倆盤子裡放著一堆條狀得蘿蔔,聞上去一股香辣氣,胃口瞬間被勾了起來

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