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,後來你可能也會說「看,我挑的b白菜是最好的」----亂用「最」字,這就是戀人同志們的不尊重科學不嚴謹的地方,還好,這個毛病我覺得挺可愛。
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二,工具有時被忽略,卻是做飯的前提條件有了原料(白菜a),有了廚子(你),該幹活了。且慢,有工具嗎?煤氣灶,鍋,鏟子,油鹽醬醋(做醋溜白菜醋很關鍵喲)都備齊了嗎?你也許會說「這有啥,誰家都有!」問題是,我在這個愛情廚子論裡,這些東西代表的是廣義的愛情的物質基礎:房子,傢俱,電器說白了,就是錢!oney!怕不是每個人都不是敢隨口吹牛「誰都有」了吧。買菜的人其實是不會犯這個低階錯誤的,做飯的工具的確每家都有。但是談戀愛的人卻可能掉入這個關於愛情與金錢的陷阱裡去掙扎得狼狽不堪。就是有時先買了白菜,卻突然發現自己沒有做好做飯的準備,或者說,是沒有能力準備。愛情和金錢誰第一?我說啊,邏輯上我相信愛情第一,但是時間上,我建議把金錢排到前面。先有了物質基礎,再談戀愛,沒有什麼後顧之憂。把次序搞顛倒了的話,你就忍心把好好一顆白菜放蔫放壞?你願意,白菜還不願意呢!總結:千萬別小看做飯工具,在愛情問題上,建議響應毛主席號召,「深挖洞,光積糧,緩稱王。」
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三,味道怎麼樣,手藝是關鍵行了,只有「廚子,白菜,工具」三要素都配備的情況下,才真的可以開工了。醋溜白菜是個家常菜,不妨假定大家都會做吧。但是:每個人的手藝其實是差別很大的!要不,為啥要有專業廚師,還有分級,大飯店都要有名家掌勺呢?比如,把白菜切成多大的塊?總共是73塊還是84塊,均不均勻?放一兩油還是一錢油?油熱了再放鹽還是先放鹽再放油(假設真有人這麼笨吧,為了說明差別之大嘛)?什麼時候放菜,放醋?什麼時候算熟?(假設這些問題都直接影響最後的味道吧,呵呵)總之這個過程每個人手法都不同,結果同樣的原料(白菜a),同樣的條件,不同的廚子做出來的醋溜白菜,味道可能大大不同。就根據這個水平差異,有人當了國家一級廚師進了中南海專給領導做國宴,有人浪費了很多油鹽結果還把菜炒糊了!好在一點,這反正不是給別人吃的,都是自己享用勞動成果!
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