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經驗的，用手指在豬肚子上輕輕一按，便知道氣已充得十足，連忙拿出一根細麻繩來，將肥豬腿上的刀口紮緊，撲嗵一聲推下案板，掉入下面已經裝滿熱水的大木盆裡。
而後便是去毛、吊起、開膛、分割諸項流程，劉常滿卻是看得多了。唯有這吹氣一項，劉常滿是百看不厭。這些屠夫個個都是牛人，那麼大的肥豬，也不知道吹得飽脹起來得多大的力量，難怪屠夫都是些膀大腰圓的。劉常滿估計哪怕換了穿越前自己那具體育老師的身體，也不見得能吹動這些個大肥豬。
幾個屠夫都是老手，到午牌時分，大肥豬已經只剩了九頭，整個上午大家不分勝負，每個人都殺了三頭，誰能得到那個大豬頭，全看下午的賽會了。準備貢獻自己的豬頭作禮品的那頭大肥豬足有四百來斤，為比賽起見，自然是誰也不先去選它，估計它還能多苟延殘喘一會兒，等著給勝家作表演用豬。
偏偏這四個屠夫都是手腳利落之輩，誰也不肯相讓，最後竟然是四個人一起完成了屠宰，讓主持賽會的鄉老作了難。
&ldo;諸位鄉親，今天王胡劉張四位的手藝，大家也都看到了，不知道今天這彩頭該給誰，哪位幫忙作個評判？&rdo;鄉老無奈，只好求助於圍觀的鄉鄰。但連見多識見的鄉老都看不出來誰幹得最好，鄉鄰們自然莫衷一是，說什麼的都有。
劉常滿饒有興趣的看著這一切。到這裡已經十餘天了，最初的惶惑不安已經過去，劉常滿抓住一切機會觀察現在的世界。不過這四個屠夫的身手確實都不錯，劉常滿也看不出來是誰勝出了。
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